неделя, 23 февруари 2014 г.

Пилешка кавърма

Продукти:

500 грама пилешко филе
500 грама гъби печурки
2 зелени пиперки
2 червени пиперки
2 глави стар лук
1 морков
5 - 6 супени лъжици зехтин
черен пипер на вкус
сол на вкус

Приготвяне:

Нарежете пилешкото месо на късове, гъбите на шайби, а моркова обелете с белачка. 
Нарежете пиперките на кръгове и лука на ситно. 
Сложете мазнината да загрее и запържете първо лукът и пиперките. След това добавете пилешкото месо, гъбите и моркова.
Оставете да къкри на слаба степен на котлона за около 20 минути.
Овкусете с черен пипир и сол на вкус.
След това прехвърлете в тавичка и запечете за още 10 минути на 200 градуса.
Приятен апетит!


Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!