понеделник, 3 март 2014 г.

Чери домати с моцарела и пресен босилек - с аромат на лято

Днес е празник! И като такъв ще го отбележа подобавящо - с трицветна салата, включваща трибагреника. 
Ако сте любител на бързите салати, а и на моцарелата, то пригответе си я - бърза, лесна и вкусна е! Нищо особено няма в нея - чери домат, парче моцарела ... и така до безкрай! Ако не разполагате с пресен босилек, нищо не пречи да използвате сушен. 
Подходяща е за всеки сезон, а още по - подходяща е за неочаквани гости, защото се приготвя изключително бързо. 
Най - често я приготвям през горещите летни дни, когато има изобилие от чери домати и пресен босилек. 





Продукти:

250 гр моцарела
чери домати
пресен босилек
зехтин екстра върджин
черен пипер на вкус
сол на вкус




Приготвяне:

Нарежете моцарелата на парченца.
На коктейлна клечка забодете листо босилек, парче моцарела и чери домат за основа.
Поръсете с прясно смлян черен пипер и сол на вкус. Полейте с тънка струя зехтин.
Приятен апетит!



Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!