понеделник, 26 май 2014 г.

Брускети с пастърма и стафиди

Няма нищо сложно в приготвянето на парти хапки като тези, но реших, че трябва да има рецепта като тази в блога ми; за всички онези, които се чудят какви хапки да приготвят, когато им идват гости.
Приготвят се бързо, лесно и се изяждат светкавично бързо, особено, когато пестото не е попило в хлебчето.





Продукти:

1 франзела със семена
200 грама пиперково песто**
маслини стафиди
пастърма

**Пестото е готово, купено; но при желание може да си направите и домашно.

Приготвяне:

Нарежете франзелата на шайби, като режете под ъгъл, за да се получи по - широка шайбата. Изпечете ги. Аз използвах за целта тостер, но е имало и моменти, когато съм нареждала шайбите върху хартия за печене и във фурната.
Сложете по една лъжичка пиперково песто върху всяка шайба.
Поставете по едно парче пастърма и една маслина. 
Може да поръсите с пипер меланж за аромат.
Приятен апетит!





Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!