понеделник, 16 юни 2014 г.

Пълнени гъби със сушени домати

Последните няколко дни ме е обзела една готварска треска до толкова, че ми е трудно излизането от кухнята. Приготвям предимно бързи и лесни за изпълнение храни, за да имам повече свободно време за разходки и спорт. А и тези печени гъби са си напълно режимни. Сушените домати им придават една сладникава нотка, а пъдпъдъчите яйца - завършен и съвършен вид. Поръсени с розмарин, могат да ви отведат на в един съвсем различен свят. 


Продукти:

8 броя кафяви печурки
8 броя пъдпъдъчи яйца
8 броя сушени домати
розмарин на вкус
кафява сол на вкус
зехтин за поливане

Приготвяне:

Измийте гъбите и отстранете пънчетата.
Посолете на вкус. Сложете по един сушен домат във всяка гъба и чукнете по едно яйце. Накрая поръсете с розмарин на вкус и полейте с тънка струя зехтин.
Печете на 200 градуса до готовност. Аз ги изпекох за около 15 - 20 минути.
Приятен апетит!




Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!