четвъртък, 18 септември 2014 г.

Люти чушки с бекон и крем сирене / Люти чушки с кайма

Доста пикантно предястие, защото чушките бяха люти. Следващия път, задължително ще има следващ - ще ги приготвя със сладки чушки или пиперки. Не, че не обичам люто, но са доста пиперливи или поне тези, които бях купила бяха такива. Искам да благодаря за споделената рецепта на Руми. Случайно попаднах на блога й, но останах изключително впечатлена от рецептите. 

Реших да изменя плънката на част от чушките с кайма. Като тези, които напълних с кайма, не обвих с бекон. И с двата вида плънка се получава вкусно предястие.
Сами изберете с какво да ги напълните, а защо не и да ги комбинирате като мен?!




Рецептата е адаптирана от тук

Продукти:

10 бр чушки Рибки
125 гр крема сирене
230 гр бекон




Приготвяне:

Измийте и почистете чушките от дръжките и семената.
Разрежете чушките по дължина на две. 
Напълнете част от чушките с крема сирене, с помощта на нож. 
Нарежете бекона на тънко по дължина и обвийте всяка чушка. 
Останалата част от чушките напълнете с кайма.
Подредете готовите чушки на скара и печете по 3 - 4 минути от всяка страна.
Добре е да намажете скарата с мазнина преди да подредите чушките.
Приятен апетит!


Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!