вторник, 16 декември 2014 г.

Трюфели с овче сирене

Тези тюфели са лесно и бързо предястие. Можете да ги приготвите няколко дни преди да сервирате. Така ще спестите време, а може да приготвите дори нещо друго за времето, което сте спестили. Ако сте любител на сирената, ще ви харесат. Можете да сервирате върху солена бисквитка или парче арабски хляб. 
Откакто ги приготвих за първи път са ми много любими, може би, защото съм голям любител на сирената. 
Рецептата се изпълнява много лесно и бързо, буквално за минути /около 7-8/.
Може да експериментирате и да добавите още подправки, по ваше усмотрение. 
Сметнах за ненужно да добавям много подправки, защото копъра е напълно достатъчен, поне според моите и тези на В., вкусови предпочитания.



Продукти:

100 гр орехи, печени
175 гр натурално топено сирене
100 гр овче сирене
1 ч.л. пресен копър
солени бисквити за поднасяне




Приготвяне:

В купа смесете двата вида сирене, заедно с копъра.
Намачкайте ги с вилица до образуване на гладка хомогенна смес.
Смелете печените орехи в блендер, на едро /не трябва да са съвсем на трохи/.
От сместа от сирена и копър, оформете топчета с големината на малък орех.
Оваляйте ги в орехи и приберете в хладилник за 1-2 часа.
Ако няма да ги консумирате веднага, може да ги съхранявате в хладилник няколко дни.
Приятен апетит!



12 коментара :

  1. Габи,тези трюфели така вървят с червено виноооо...Дано да имам време да ги приготвя сега по празниците.Поздрави и хубав ден!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Деси, опитай ги! Няма да съжаляваш дори за момент. Този месец ги правя за сетен път.
      Хубав ден!

      Изтриване
  2. Много харесвам такива топченца и съм правила няколко пъти. :) Твоите са много изкушаващи, Габи! :) Опитай някой път и с добавка от щипка настъргана лимонова кора.
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Ето още един техен почитател. Ще пробвам с лимон задължително, защото ми е любимия плод. Вероятно е много вкусно!
      Поздрави!

      Изтриване
  3. Не обичам овче сирене, ама ти така апетитно си го представила, че ще опитам:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Траянче, и аз не обичах до преди да опитам това домашно. Когато е направено добре е много вкусно, докато има и такива, които изобщо не нищо не приличат.
      Поздрави!

      Изтриване
  4. Прекрасно, Габи! Поздравления!

    ОтговорИзтриване
  5. Прекрасни са, Габи! А ако им скриеш по зрънце грозде вътре, стават още по-свежи. :)
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Може да стане вкусно, Гери, но предусещам, че ако го направя ще трябва да си ги ям само аз.
      Поздрави! :)

      Изтриване
  6. Чудесни нови предложения, Габи,
    харесах идеите ти за соленки, яйцата, салати и още...,но тези трюфели са ми фаворит...
    Разкош от комбинация на вкус, аромати и представяне!
    Сърдечни поздрави за теб и хубави празнични дни!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много се радвам, че предложенията ми ти харесват.
      Твоите не отстъпват по- назад от моите предложения.
      Хубави и усмихнати празници!

      Изтриване
  7. Чудесна идея за едно вкусно и лесно предястие!
    Поздрави!

    ОтговорИзтриване

Благодаря за посещението ви!