сряда, 14 септември 2016 г.

Запечени печурки с песто

Това лято си хапнах доволно количество песто със салатите и сега, когато почти не приготвям подобни салати, започна да ми липсва.
Хрумна ми гениалната идея да сложа песто в гъбите, които пекох. Как изобщо не съм се сещала до сега се питам аз. Тази комбинация на продукти е супер вкусна. Даже сега ми хрумна още по - интересна рецепта, но като я осъществя ще пиша за нея. 
Засега ще ви оставя да се насладите на снимките на тази рецепта. Ще се радвам ако ги направите и споделите впечатленията си.





Продукти:

500 грама гъби печурки
слънчогледови семена, печени
100 грама босилеково песто
черен пипер на вкус
сол на вкус

Приготвяне:

Изчистете гъбите с четка и ги измийте. 
Премахнете пънчетата и ги посолете.
Подредете ги в голяма тава, застлана с хартия за печене. 
Сложете по една чаена лъжичка песто във всяка гъба.
Запечете на средно ниво във фурната, на 200 градуса за около 10 минути.
Подредете гъбите в чиния, поръсете с черен пипер и печени слънчогледови семена.
Приятен апетит!




Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!