петък, 17 февруари 2017 г.

Орехови бисквити *без брашно и захар*

В търсене на здравословни варианти за десерти и бисквити ми хрумват различни рецепти. Събирам си идеи и сглобявам няколко в една. Накрая взима, че се получава. Е, случва се и да не се получи точно това, което искам. 
От скоро броя много стриктно въглехидратите си, защото се старая да изпадна в кетоза. Това може би ще го разберат по - запознатите, няма да навлизам в подробности, а направо ви споделям рецептата. 





Продукти:

150 грама орехи
100 грама тъмни фурми
2 супени лъжици какао
2 супени лъжици кокосово масло
2 яйца

Приготвяне:

Почистете фурмите от костилките.
Сложете всички продукти в блендер. 
Пасирайте ги до получаване на хомогенна смес.
Загребвайте с мерителна лъжичка по 15 милилитра и поставете върху тава, застлана с хартия за печене, на разстояние около 1 сантиметър. 
Печете на средно ниво във фурната, на 175 - 180 градуса за около 20 минути.
Извадете тавата от фурната и сложете бисквитите върху метална решетка да се охладят. След това ги приберете в буркан или кутия. 
При мен излязоха около 30 бройки, които се изяждат светкавично бързо.
Приятен апетит!






Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!