понеделник, 6 март 2017 г.

Ориз със зеленчуци и сметана

Не съм консумирала ориз от една година насам и честно казано изобщо не ми липсва. Направих рецептата от интерес, предизвикан от маникюристката ми. Вкусно е, но определено по - вкусно би ми било ако ориза го нямаше. Отвикнала съм да го консумирам. В съчетание със сметаната става мек и нежен. 
Публикувам рецептата за онези от вас, които не са опитвали подобна комбинация, защото си заслужава. Използвах от миксовете зеленчуци на Bonduelle, но това далеч не е задължително. Ако имате ваш, любим производител на замразени зеленчуци - използвайте техен микс. 





Продукти:

1 пакет minestrone mix Bonduelle
200 грама ориз 
200 милилитра сметана за готвене 30 %
черен пипер на вкус
1/2 чаена лъжичка куркума
сол на вкус

Приготвяне:

Сложете зеленчуците в тенджера, заедно с ориза. добавете около 4 чаени чаши вода и сложете на котлона. Дръжте тенджерката на котлона, докато ориза се свари. 
Аз използвах мултикукър за целта, а програмата беше за ризото. 
След като ориза се сготви, добавете подправите: куркума, пипер и сол, както и сметаната. Разбъркайте!
Приятен апетит!



Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!