четвъртък, 6 април 2017 г.

Мъфини с бекон и чушка

Мъфините с бекон и чушка наподобяват омлет, но в печен вариант. Вкусни са, а и се приготвят доста бързо. Отлепват се супер лесно от хартиените капсули. Подходящи са както за закуска, така и за следобедно похапване между храненията. 




за 12 мъфина

Продукти:

220 грама бекон
2 броя червени печени чушки
1 връзка пресен лук
5 яйца
сол на вкус
черен пипер на вкус


Приготвяне:

Загрейте фурната на 180 градуса. Сложете хартиени капсули във формата за мъфини. Нарежете бекона на малки купчета, чушките и лукът на малки парченца.
Разбийте яйцата с голяма купа и към тях прибавете чушките, бекона,лукът, сол и черен пипер на вкус. Разпределете сместа във формата и печете в загрята фурна за 18 - 20 минути. Оставете мъфините да изстинат във формата, а след това ги извадете, а може и да ги извадите и от хартиените формички.
Приятен апетит!





Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!