Продукти:
200 грама бяло брашно от лимец
500 милилитра прясно мляко
3 яйца
щипка сол
краве масло
Приготвяне:
Разбийте яйцата с телена бъркалка.
Добавете прясното мляко и солта и разбъркайте.
Добавяйте брашното на части и продължете с разбъркването.
Трябва да получите хомогенна смес без бучки брашно.
Намаслете тиган за палачинки с малко краве масло.
Изсипвайте по един черпак в тигана и печете за около минута.
Излизат около десет броя палачинки от посочените количества продукти.
Приятен апетит!
Няма коментари :
Публикуване на коментар
Благодаря за посещението ви!