сряда, 26 юли 2017 г.

Пълнени яйца

Тези пълнени яйца ми  харесаха толкова много, че ги приготвям поне веднъж седмично.  Рецептата е от началото на юни, но все не ми остава време да я публикувам или публикувам нещо друго. Въглехидратите са изключително малко, но за сметка на това, мазнините са повече. Какво по - хубаво от това?! 




Продукти:

6 яйца
1 връзка пресен лук
1 зелена пиперка
1/4 връзка пресен копър
2 супени лъжици майонеза
1 супена лъжица горчица
сол на вкус

Приготвяне:

Сварете яйцата за около 3 - 4 минути.
Добре е жълтъците да останат рохки.
Обелете яйцата и внимателно разполовете.
Отделете жълтъците от белтъците.
Сложете жълтъците в купа. 
Нарежете на ситно лука, пипера и копъра.
Добавете ги към жълтъците, заедно с майонезата, горчицата и сол на вкус.
Разбъркайте и напълнете половинките белтъци.
Приятен апетит!

Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!