четвъртък, 7 септември 2017 г.

Крем с рожково брашно и ягоди

Семейството е като огнище, което има нужда от всекидневно разпалване на огъня, за да ни топли и приютява. А какво по сплотяващо нещо от вкусна храна. Храната, която ни събира заедно около масата и която ни прави щастливи. 

Сладките храни, естествено са на най - голяма почит, нали?! А какво ще кажете за естествено сладките храни? След като се откажете от свръх сладките храни, може да се изненадате, като установите колко сладки могат да бъдат пресните плодове.
Така известните "берита" съдържат по - малко количество въглехидрати, но въпреки това са сладки и носят наслада за сетивата. 





Продукти:

Посочените продукти са за две порции!

200 грама заквасена сметана
1 чаена лъжица рожково брашно
8 броя ягоди
14 броя арония
гранули от хинап за поръсване

Приготвяне:

Смесете заквасената сметана и рожковото брашно до образуване на хомогенна смес.
Разпределете сместа в две купички. 
Измийте и разполовете ягодите на половинки. 
При мен бяха достатъчни по четири броя ягоди, за да обиколя купичката, но ако вашите купички са по - големи е възможно да ви трябват и повече.
Направете цвете от арония по средата. 
Поръсете с гранули от хинап.
Здравословна закуска с мазнини /от сметаната/ и витамини от ягодите, аронията и гранулите хинап.
Приятен апетит!