събота, 13 януари 2018 г.

Протеинов хляб без глутен




Продукти:

4 яйца = 220 грама
250 грама сварен нахут
1 чаена лъжичка бакпулвер
30 грама слънчогледови семена
10 грама макови семена
10 грама ленено семе
10 грама сусамово семе
1 чаена лъжичка бакпулвер

Приготвяне:

Сложете нахута, яйцата, солта и бакпулвера в купа на блендер.
Блендирайте за около минута, до образуване на хомогенна смес.
Сместа се получава леко рядка, имайте го на предвид.
След това добавете семената и разбъркайте.
Сложете хартия за печене в продълговата тавичка за терин с размер 30х10 сантиметра.
Изсипете сместа в тавичката и я сложете на средно ниво във фурната.
Печете на 180 градуса за около 20 минути.
Извадете и оставете да изстине.
Хлебчето може да издържи до 2 - 3 дни в хладилник.
Приятен апетит!

Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!