вторник, 6 февруари 2018 г.

Бъркани яйца със зелен лук и куркума

Ястието е подходящо за хора, които се хранят НВ ВМХ /ниско въглехидратно високо мазнинно/. Рецептата до известна степен е взаимствана от книгата "Яжте мръсно", като съм променила определени неща, но основната идея за яйца със зелен лук и куркума е запазена. Приготвя много бързо и е подходящо за един здравословен и засищащ обяд. 




Продукти:

1 връзка пресен лук
1 чаена лъжичка куркума
1 супена лъжица прясно краве мляко
1 супена лъжица краве масло
1 яйце
сол на вкус

Приготвяне:

Разтопете маслото в сух тиган. 
Почистете лука и го нарежете на колелца. 
Сложете го в тигана и запържете за 1 - 2 минути.
Сложете яйцето, млякото и куркумата в купичка. Разбийте ги. 
Добавете в тигана при непрекъснато бъркане.
Дръжте на котлона около минута.
Свалете от котлона и сервирайте с чери домати или каквито си пожелаете други зеленчуци.
Приятен апетит!

Ако искате нещо за десерт след такъв обяд, то непременно изберете Amarabar череша и шоколад. Продуктите от които е направена са био и добре подбрани с грижа за нас - клиентите. 






2 коментара :

  1. С куркума не съм опитвала, иначе е любимо у дома ястие.
    И изми ли лука:))

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Много вкусно става с куркума. :)
      Измих го, естествено. В рецептата не пишеше да го мия, ама аз за всеки случай.

      Изтриване

Благодаря за посещението ви!