вторник, 27 февруари 2018 г.

Салата с морски дарове



Продукти:

300 грама кралски скариди
300 грама калмари пипала
400 грама салата айсберг
30 грама сушени червени боровинки
30 грама орехи
балсамов оцет на вкус
зехтин на вкус
сол на вкус

струя зехтин за пържене

Приготвяне:

Нарежете салатата на дребно. 
Почистете и подсушете калмарите и скаридите.
Запържете ги в малко зехтин.
Аз използвах уред за пържене с въздух. Подредих ги на скаричката и отгоре залях с тънка струя зехтин.
Добавете солта, зехтина и оцета към салатата и разбъркайте.
Прибавете готовите скариди и калмари, заедно с боровинките и орехите.
Разбъркайте и сервирайте.
Приятен апетит!


Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!