петък, 1 юни 2018 г.

Оризови палачинки БЕЗ глутен и БЕЗ млечни

Всяко дете обича палачинки, точно и това е причината за денят на детето рецептата да е за палачинки. Не какви да е палачинки, а оризови палачинки. 

Оризовите палачинки са направени от две съставки - оризово брашно и яйца. Често си приготвям по една палачинка за закуска и поради тази причина съм запозната с нутриентите в един брой. Ще ги запиша по - надолу в статията за интересуващите се и броящите калории. 

Брашното е направено от подбран сорт бял дългозърнест ориз. Оризовото брашно е богато на магнезий, калий, калций, желязо, селен и др. Съдържа витамини от групите В и Е, което го прави много полезно. 

Обичайно палачинките включват млечни продукти, но тези са само с брашно и яйца.
  • БЕЗ млечни
  • БЕЗ глутен
Умишлено не съм използвала брашно с глутен, защото доста деца имат глутенова непоносимост. На днешният празничен ден не искам да има пренебрегнати деца с рецептата ми. Децата са дар и трябва да им показваме всекидневно обичта си. В случая изразена с нещо вкусно, забавно, полезно и лесно. 

В една палачинка нутриентите са: 

Белтъчини: 9 грама
Мазнини: 7 грама
Въглехидрати: 9 грама 

Общо калории: 123 kcal





Продукти:

за четири броя палачинки

4 яйца 
4 супени лъжици оризово брашно

Приготвяне:

Разбийте яйцата на пяна с телена бъркалка.
Добавете оризовото брашно и разбъркайте добре.
Намажете тиган за палачинки с кокосово масло.
Изсипете от сместа и изпечете една палачинка, след това още една и така докато изпечете всичките четири броя.
След изпичане на палачинките по желание може да намажете с кокосово масло.
Приятен апетит!



Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!