понеделник, 25 ноември 2019 г.

Нисковъглехидратна торта с тиква и привкус на кафе



Продукти:

за блатовете:

100 грама пресни орехи
30 грама еритритол
4 белтъка

за крема:

200 грама печена тиква
100 грама маскарпоне
50 грама бадемов тахан
2 грама нес кафе
5 грама цейлонска канела




Приготвяне:

Разбийте белтъците на пяна заедно с еритритола.
Смелете орехите в блендер и ги добавете към разбитите белтъци.
От получената смес оформете два блата върху хартия за печене с размери 40*30 сантиметра, която сте сложили предварително в тава със същите размери.
Печете на средно ниво във фурна, загрята на 180 градуса за около 12 минути.
Извадете блатовете от фурната и ги оставете да се охладят.

През това време пригответе крема. 
Пасирайте всички продукти за крема в блендер и го поставете в хладилник за около час, за да стегне. 

След това сглобете тортата.
Сложете единият блат в чиния с подходящ размер, намажете с половината крем, поставете втори блат, а след това завършете с крем.
Сложете тортата в хладилник за няколко часа. Най - добре за едно денонощие.
Приятен апетит!




Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу. В Instagram всекидневно споделям идеи за храна в story.

Instagram profile

Facebook page


Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!