вторник, 14 януари 2020 г.

Спаначена крем супа

В блога можете да намерите няколко рецепти за спаначени супи: Спаначена супа топчета , Спаначена супа с яйчени ленти , Спаначена супа с булгур . Имам и още няколко, които не са публикувани все още, но скоро и те ще намерят своето място тук. 

За приготвянето на тази спаначена супа използвах ориз басмати, както и пиперки - зелена и червена. Опитах се да вкарам повече зеленчуци, заради Радост, която от скоро започна да консумира повече супички. А със супичките - повече зеленчуци, които преди време отказваше. Това ме прави щастлива. Много щастлива! 

На снимката виждате и хляб - хляб с квас, който също ѝ е любима храна и присъства в дневното ѝ меню. 






Продукти:

300 грама пресен спанак
1 зелена пиперка
1 червена пиперка
1 морков
1 стрък праз лук
100 грама ориз басмати
50 грама краве масло
сол на вкус

Приготвяне:

Почистете и нарежете зеленчуците на малки хапки.
Измийте и почистете спанака от жилите.
Нарежете го на ситно. 
След това ги прехвърлете в тенджера, заедно с ориза и маслото. 
Покрийте с вода и варете до сваряване на зеленчуците. 
На мен ми отне около 30 минути, но използвах мултикукър. 
След това добавете сол на вкус и пасирайте до желана гъстота.
Можете да оставите супата и непасирана. 
Приятен апетит!


Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу. В Instagram всекидневно споделям идеи за храна в story.

Instagram profile

Facebook page



Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!