Показват се публикациите с етикет Бисквити. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет Бисквити. Показване на всички публикации

понеделник, 15 януари 2018 г.

3 лесни и вкусни начина да използвате джинджифил за по - силен имунитет в сезона на грипа и настинките

След като се разболях миналата седмица, реших да взема мерки и се въоръжих с голямо количество джинджифил. Използвах го за почти всяко ястие, което приготвях през това време. Реших да направя публикация, която да ви е от полза, защото се задава още по - мощен пик на грипа в края на месеца. 
Съветвам ви да използвате джинджифил за да подпомогнете оздравителният процес при грип и настинки през този период или още по - доброто, да ги предотвратите.
Никой не обича да е болен, нали?! Предлагам ви и вие да се въоръжите с няколко корена от джинджифил, за да усетите ползите за които пиша в настоящата статия. 

Спрях се на супа : Телешко варено с джинджифил, защото ако не сега, кога да си похапваме топли и питателни супички?! Втората рецепта е за бисквити : Сурови бисквити с лешников тахан, боровинки и джинджифил. Рецепта, подходяща както за сутрешна рецепта, така и за следобедно похапване. Третата ми рецепта е за напитка : Напитка със зелена ябълка и чай от джинджифил. Може да си я приготвяте по всяко време на деня, а защо не и за закуска, която ще ви даде сили за цял ден. 


ДЕСЕТ неща, които трябва да знаете за джинджифила:

  • повишава имунната защита на организма 
  • подобрява храносмилането
  • поддържа здравето на костната система 
  • намалява силата на мигренните болки в главата
  • подобрява липидния профил
  • намалява чувството за гадене при пътуване, бременност, вирусни инфекции и други
  • облекчава болката при стомашно разтройство
  • стимулира кръвообращението
  • повишава метаболитната скорост и понижава нивото на кръвната захар
  • облекчава респираторни проблеми, артритни и менструални болки




Телешко варено с джинджифил






Продукти:

500 грама телешки джолан без кост
1 стрък праз лук или 1 глава стар лук
1 картоф
1  морков
1/2 глава целина
30 грама краве масло
3 - 4 дафинови листа
1/4 чаена лъжичка черен пипер
5 сантиметра джинджифил, корен
1/2 чаена лъжичка сол

Приготвяне:

Почистете джолана от ципите.
Нарежете го на малки парченца.
Нарежете целината, моркова, картофа, лука и джинджифила на малки парченца.
Сложете всички продукти без солта и черният пипер в съда на slow cooker - а, долейте около литър и половина вода.  
Включете на програма High за осем часа. 
След това овкусете с черен пипер и сол.
Приятен апетит!



Сурови бисквити с лешников тахан, боровинки и джинджифил







Нутриенти в 1 брой бисквита:

Белтъчини: 2,25 грама
Мазнини: 11,75 грама
Въглехидрати: 10,5 грама
Калории: 158,63 kcal

Продукти:

100 грама овесени ядки
60 грама кокосово масло
40 грама лешников тахан
20 грама сушени червени боровинки
5 сантиметра джинджифил, корен

Приготвяне:

Разтопете кокосовото масло.
Настържете корена от джинджифил, сложете го в марля и изстискайте добре сока.
Сложете в купа всички съставки, включително сока от джинджифил и разбъркайте добре.
Сложете стреч фолио в кутия с размери 10х10 сантиметра.
Изсипете сместа в кутията и притиснете с лъжица, за да се заглади отгоре.
Сложете кутията за 30 минути във фризер.
Извадете внимателно голямата бисквита и я нарежете на осем по - малки бисквити.
Съхранявайте в метална кутия, която се затваря плътно, в хладилник.
Задължително съхранявайте в хладилник, защото иначе ако ги държите на стайна температура ще станат на каша. В момента всички отопляваме домовете си и стайната температура не е много подходяща за тези бисквити.
Приятен апетит!







Знаете за полезните свойства на джинджифила, като мен, но мразите да го белите, настъргвате и изцеждате? Това вече не е необходимо, защото съществува чай с джинджифил, който може да си направите навсякъде, стига да имате под ръка чаша с гореща вода.  Чайовете на Verve са с пет различни комбинации, така че изборът е голям. Всеки един от чайовете е с богат и плътен вкус и неповторим екзотичен аромат. Специално създадени с цел лесно и вкусно да ни заредят с енергия от природата. 

С консумацията на поне една чаша чай с джинджифил, доставяте на организма си букет от важни за здравето витамини, минерали, незаменими аминокиселини и мощни антиоксиданти, на които е богат джинджифилът.



Напитка със зелена ябълка и чай от джинджифил 





Продукти:

1 зелена ябълка

Приготвяне:

Сложете пакетчетата чай от джинджифил с канела и портокалови корички в чаша и залейте с 200 милилитра гореща вода. Аз използвам вода от електрическа кана, която е доста гореща. Поставете чинийка върху чашата и оставете да се запари за 3 - 5 минути.
Нарежете ябълката с кората и я сложете в чашата на блендер.
Аз нарязах ябълките с кората, защото са домашни, но ако са внос, по - добре ги обелете.
След определеното време отстранете пакетчетата и изсипете чая в чашата при ябълките. 
Блендирайте до получаване на хомогенна смес.
Изпийте докато напитката е топла.
Приятен апетит!







петък, 22 декември 2017 г.

Карамелено - лимецови бисквити

Денят е прекрасен - топъл и ясен, и усещам, че слънчевите лъчи започват да се отразяват благотворно на настроението ми. Предстои поредица от почивни дни на които да се наслаждаваме в компанията на семействата си. 
Гледайте на предстоящите почивни дни като подарък, като малък пакет с изненада, който да разопаковате всяка сутрин и да му се наслаждавате без да пропилявате нито миг. А като заговорих за наслада, защо не, да е в компанията на бисквитки? 

Това са едни от най - вкусните бисквитки, които съм правила някога. Благодаря на Йоли за страхотната рецепта! Приличат много на тази моя рецепта за орехово - медени бисквити. Тук обаче липсват орехи, а подправките са в доста по - голямо количество. 

Прекрасният вкус на тези бисквити е предизвестен от аромата, който погъделичка ноздрите ми още по време на печенето на тези карамелени съкровища. 

Аз не съм ги украсявала с допълнителни захарни фондани и там каквито други неща съществуват за украсата им, просто защото не ги харесвам и не ги употребявам.
Бисквитите не са много сладки, но за любителите не твърде сладките неща са идеални. 





Рецептата е адаптирана от тук!

Продукти:

250 грама кафява захар
100 милилитра вряла вода
100 грама краве масло
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
1 чаена лъжичка сух джинджифил
1 чаена лъжичка цейлонска канела
1/4 чаена лъжичка кардамон, смлян
1/4 чаена лъжичка индийско орехче
1/4 чаена лъжичка анасон, смлян
1/4 чаена лъжичка карамфил, смлян
450 грама пълнозърнесто брашно от едрозърнест лимец
2 - 3 щипки сол

Приготвяне:

Карамелизирайте захарта в по - голям и дълбок съд. 
Нормална тенджера за супа би свършила чудесна работа.
Дръпнете карамела от котлона и на части налейте врялата вода, като бъркате.
Бъдете внимателни! Независимо, че водата е вряла, все пак се получава бурно кипене и отделяне на гореща пара. За ваша сигурност сложете на ръката си, с която бъркате кухненска ръкавица. 
Сложете отново тенджерата на котлона и на слаб огън загрейте повторно до получаване на карамелен сироп.
Не трябва да остават парченца неразтворен карамел.
Изключете котлона, но не махайте тенджерата. 
Прибавете маслото и бъркайте докато се стопи. 
След това прибавете содата и всички подправки. 
Сместа отново ще кипне, активирана от содата.
Махнете съда от огъня и охладете до леко топло.
Към ароматния сироп прибавете яйцето и разбъркайте енергично.
Добавете 400 грама от брашното и отново разбъркайте до лепкаво тесто. 
Може да направите това в кухненски робот или с обикновен миксер, но със спираловидни бъркалки за тежко тесто.
Оставете тестото да се охлади напълно.
Най - лесно и бързо през това време на годината е да го оставите за кратко на балкона.
Изсипете тестото върху работния плот и доизмесете с останалото брашно.
Не слагайте повече брашно, дори тестото да ви се стори леко лепкаво. 
Завийте го в найлоново фолио и го оставете за един ден в хладилника.
Така всички аромати ще се споят идеално, а консистенцията му ще стане съвършено гладка.
На следващия ден разточете на части тестото върху набрашнена повърхност и изрежете бисквити. Подредете ги в тава, покрита с хартия за печене и изпечете за около 10 - 12 минути в загрята на 175 градуса фурна. 
Не препичайте бисквитите! Трябва да останат с приятен карамелен цвят.
Може да изпечете бисквитите две - три седмици предварително преди да ги украсите. 
Също така бисквитите ще станат още по - ароматни и ще омекнат!
Приятен апетит!






вторник, 28 ноември 2017 г.

Джинджифилови бисквити с привкус на канела и портокалови корички

Бисквити с аромат на джинджифил, канела и портокалови корички. Как ви звучи? Ароматно и хрупкаво, нали? Не мога да ви опиша аромата, който се разнасяше из къщи, защото с думи не може да се опише, трябва да се усети. 
Изсипах пакетчето от чай от джинджифил с канела и портокалови корички директно в сместа, без да го разтварям предварително. Оказа се добро хрумване. 

Колаборацията от джинджифил и канела е мощно средство за подсилване на имунната система. Чаят съдържа 42 % джинджифил, което е напълно достатъчно за една партида бисквити. Може да си приготвите и чаша чай в която да си топите бисквитките, като мен.

Ако имате дечица, които не пият чай можете да им го поднасяте "скришом" в бисквитите. Каква по - добра идея от тази?! 

Бисквитите съдържат кокосово и краве масло. Колаборация, която се оказа също много добра, защото благодарение на това, добавяме допълнителни хрупкавост и аромат. 



Нутриенти в една бисквита:

Белтъчини: 1.85 грама
Мазнини: 6.05 грама
Въглехидрати: 8.75 грама
Калории: 101.8 kcal

От посочените количества излизат 20 броя бисквити!

Продукти:

200 грама брашно от лимец
40 грама пчелен мед
60 грама кокосово масло
60 грама краве масло
1 пакетче чай от джинджифил с канела и портокалови корички
1 яйце

Приготвяне:

Разтопете двата вида масла.
Пресейте брашното и направете кладенче в средата.
Добавете яйцето, маслата, меда и чая. Омесете меко тесто. 
Тук е мястото да споделя още веднъж, че чаят не се разтваря, а се изсипва така. 
Разточете тестото на тънък лист и оформете с формичка.
Подредете бисквитите в тава с хартия за печене. 
Печете на 175 градуса, на средно ниво във фурна за около 15 - 17 минути.
Извадете и оставете да изстинат. 
Приятен апетит!



петък, 17 ноември 2017 г.

Безглутенови сусамови бисквити

Понякога, когато силно ми се приядат бисквити, запрятам ръкави и се залавям с изпълнението на една доза. Тази доза реших да направя по - малка и сгреших. Трябваше поне двойна да е, защото не стигнаха. Свършиха доста бързо и не можах да разбера колко дни биха се запазили хрупкави. Бисквитите се приготвят за по - малко от половин час - със забъркването, оформянето и печенето. Използвала съм оризово брашно, за да са без глутен, а захарта е заменена с фурми в минимални количества. Така че нямате причина да не ги направите. Гарантиран хрупкав, слънчогледово - сусамов вкус! 




Нутриенти в една бисквита:

Белтъчини: 2.00 грама
Мазнини: 5,20 грама
Въглехидрати: 9,40 грама
Калории: 89.00 kcal

Продукти:

40 грама жълтъци = 2 броя
40 грама краве масло
5 грама бакпулвер
47 грама фурми = 3 броя
50 грама слънчогледов тахан
30 грама суров сусам
100 грама оризово брашно

Приготвяне:

Сложете фурмите, жълтъците, маслото и тахана в блендер. 
Блендирайте до получаване на хомогенна смес. 
Извадете сместа от блендера и добавете сухите съставки - оризовото брашно, сусама и бакпулвера. Омесете меко, ронливо тесто.
От тестото оформете 14 еднакви топчета, по 20 грама всяко.
Аз претеглях всяко едно топче, за да мога да сметна калориите с точност. 
Сплескайте всяко топче и го поставете в тава, застлана с хартия за печене. 

Аз използвах силиконова подложка за френски макарони, че бисквитките са с големина, колкото макарон. 

Печете на средно ниво в предварително загрята на 175 градуса фурна за около 10 - 12 минути. Извадете от фурната и оставете да изстинат. 
Приятен апетит!









вторник, 17 октомври 2017 г.

Ленени бисквити



Продукти: 

200 грама кисело мляко
200 грама ленено семе
300 грама пълномаслена извара
4 супени лъжици краве масло
1/2 чаена лъжичка сода бикарбонат
1 яйце
1/2 чаена лъжичка сол

Приготвяне:

Сложете содата в киселото мляко и разбъркайте.
Смелете лененото семе в блендер до образуването на брашно. 
Разтопете маслото. Когато е топло, на стайна температура се топи за минути. 
Сложете всички продукти в купа и разбъркайте до образуването на хомогенна смес.
Поставете хартия за печене в голямата тава на фурната.
От вече полученото тесто направете топчета с големината на орех. 
Сплескайте всяко топче, за да се получи бисквита. 
От посочените количества излизат 30 броя бисквити. 
Подредете бисквитите в тавата на разстояние около 2 - 3 милиметра. 
Не е необходимо повече разстояние, защото бисквитите не се надуват много. 
Печете на средно ниво във фурната, на 180 градуса за около 25 - 30 минути.
Изключете фурната и извадете тавата.
Оставете бисквитите да изстинат в тавата. 
Приятен апетит!

сряда, 11 октомври 2017 г.

Ореховки "Joy"





Рецептата е адаптирана от тук!

От посочените количества излизат 15 броя!

Нутриенти в една бисквита:

Белтъчини: 2,84 грама
Мазнини: 9,8 грама
Въглехидрати: 2,53 грама
Калории: 104 kcal

Продукти:

170 грама пресни орехи
2 супени лъжици слънчогледов тахан
15 грама оризов сироп
1 яйце

Приготвяне:

Смелете орехите в блендер.
Добавете яйцето, тахана и сиропа.
Блендирайте до получването на хомогенна, гъста и лепкава смес.
С намокрени ръце направете топчета, колкото орех и ги сплескайте с длани.
Сложете хартия за печене в тавата /голяма черна тава/ на фурната. 
Подредете бисквитите в тавата. 
Печете на средно ниво във фурната, на 180 градуса за около 15 - 18 минути.
След изпичане ги оставете да изстинат в тавата, а след това ги приберете в плътно затваряща се метална кутия или буркан.
Приятен апетит!





събота, 7 октомври 2017 г.

Овесени бисквити с извара, ябълка и канела

Харесах си тези бисквити при Бети преди доста време, но приготвянето им все е отлагано, до сега. Идеята ми дойде съвсем навреме, защото се чудех как да оползотворя едно малко количество изостанала извара и две домашни ябълки, които бяха пред разваляне. Не позволих нито на изварата, нито на ябълките да отидат в кошчето, а сътворих хрупкави неустоими бисквитки без захар. Използвах малко количество мед, защото бисквитите не бяха само за мен и без да са сладки, нямаше да бъдат одобрени. Рецептата, естествено промених според моите виждания. Използвах овесени ядки, мед и повече канела, защото обичам аромата `и, а количеството, което Бети е посочила ми бе малко. 

Нутриенти в един брой бисквита:

Белтъчини: 0,7 грама
Мазнини: 2,16 грама
Въглехидрати: 4,7 грама

Калории: 41.13 грама

Рецептата е адаптирана от тук 



Продукти:

100 грама домашна извара
150 грама овесени ядки
100 грама зелени ябълки = 2 малки броя
50 милилитра зехтин
1 супена лъжица пчелен мед
3 чаени лъжички канела
1 и 1/4 чаени лъжички бакпулвер

От посочените продукти излизат 30 броя бисквити.

Приготвяне:

Обелете и настържете ябълките на едро ренде. 
Сложете всички продукти в купа и разбъркайте добре до образуване на хомогенна смес. Оформете топчета, колкото орех и ги притиснете с длани, за да се сплескат.
Сложете хартия за печене в голямата тава на фурната.
Подредете бисквитите в тавата на разстояние една от друга около половин сантиметър.
Печете на средно ниво във фурната, на 180 градуса с вентилатор за около 20 минути. 
Извадете тавата от фурната и оставете бисквитите да изстинат. 
След това ги подредете в буркан или кутия.
Могат да издържат до 3 - 4 дни. 
Приятен апетит!




петък, 29 септември 2017 г.

Бисквити с лимец, ябълка и канела

В другото ми, бащиното "У дома", много обичат сладки изкушения. За това и се постарах да направя нещо балансирано и вкусно. 
Бисквитките станаха хрупкави, доооста сладки /поне за мен/ и много ароматни. 
Не съдържат съставки, чиито имена не сме способни да произнесем от първия път. 
Като се пекат - кухнята мирише на канела, лъха топлина ... мирише на семейство. 
На току - що изпечени с любов, бисквити! 



Продукти:

150 грама пълнозърнесто брашно от едрозърнест лимец
150 грама брашно от овес
125 грама краве масло, разтопено
100 грама кафява захар
100 грама яйца = 2 броя
50 грама сушени ябълки
10 грама канела
10 грама бакпулвер

От посочените количества излизат 30 броя бисквити.

Приготвяне:

Сложете брашната в купа, заедно със захарта и бакпулвера.
Разбъркайте, за да може продуктите да се смесят добре.
Добавете разтопеното масло, разбитите яйца и канелата.
Отново разбъркайте до образуване на хомогенна смес.
Нарежете сушените ябълки на малки парченца. 
Добавете ги и замесете меко, ронливо тесто.
Сложете хартия за печене в голямата тава на фурната. 
От тестото оформете топчета, колкото голям орех и ги притиснете с длани, за да се образува бисквита.
Подредете ги в тавата на разстояние около един сантиметър една от друга.
Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна, на средно ниво, за около 15 - 20 минути.
След изпичане ги извадете и поставете върху метална решетка да изстинат.
Приятен апетит!



четвъртък, 27 април 2017 г.

Бисквити "Здраве"



Кой би могъл да издържи на изкушението на бисквитите "Здраве"? 
Колкото по - малки и нежни, толкова по - завладяващи са те. Опитвали ли сте подобна комбинация? Приготвянето им не е никак трудно, тъй като са нужни съвсем малко продукти, а и можете да пуснете въображението си на воля, когато ги оформяте.
За ваше улеснение, а и за мое собствено, съм сметнала нутриентите, които съдържат бисквити "Здраве". Ето ги и тях...

В 100 грама има:
белтъчини: 2.4 грама
мазнини: 6.4 грама
въглехидрати: 23.5 грама
калории: 156 грама

Една бисквита е около 15 грама

В една бисквита от 15 грама има:
белтъчини: 0.4 грама
мазнини: 1.6 грама
въглехидрати: 3,9 грама
калории: 26 грама

Продукти:

110 грама овесени ядки
90 грама кокосови стърготини
230 грама банан
100 грама червени боровинки
50 грама настърган натурален шоколад

Приготвяне:

Сложете и намачкайте бананите с вилица, до образуването на каша.
След това добавете останалите продукти.
Омесете меко, еднородно тесто.
Сложете хартия за печене в голяма тава.
Аз използвах голямата черна тава на фурната.
Вземете от тестото колкото орех и сплескайте до образуването на кръгла бисквита.
Можете да ги оформите както пожелаете. 
След това ги подредете в тавата на малко разстояние една от друга. 
Аз ги редих на разстояние около 5 милиметра.
Печете на средно ниво във фурната за около 15 минути, на 180 градуса.
След изпичане ги оставете да изстинат и ги приберете в метална кутия, която се затваря плътно. Можете да ги съхранявате до 4 - 5 дни. Вероятно може и повече дни, но при мен свършиха до петия ден.
Приятен апетит!




четвъртък, 16 март 2017 г.

Хрупкави мюсли бисквити

GoMuesli e сравнително нов продукт към момента и аз с интерес го изпробвах. Фирмата предлага няколко готови микса, но предлага и възможността сами да си избираме съставките за нашето мюсли. Хареса ми тази възможност, защото не винаги готовите миксове са ми любими. Рядко си хапвам мюсли, защото се храня нисковъглехидратно, но когато го правя, държа да употребявам качествени въглехидрати. Днес рецептата е за бисквити, но мюсли бисквити. Такива, които да взимате с вас при невъзможност да си приготвите мюсли с течност. Примерно, когато пътувате или когато излизате твърде рано за работа сутрин и това често се оказва причината да пропускате закуската. Аз приготвих бисквитите за едно мое пътуване до морето, защото се очертава да правя много снимки и да нямам възможност за храна. Ето как бисквитите се оказват подходящи в този случай. Бисквитите стават супер хрупкави и ароматни. Това може би са бисквитите в топ 3 от всичките ми рецепти за хрупкави бисквити. Ако имате и чаша топло мляко под ръка - ще им видите "сметката" бързо, бързо. От посочените количества продукти излизат 20 броя бисквити. 






Продукти:

200 грама GoMuesli*
2 яйца

*Съставките на мюслито са: три зърна, амарант флейкс, елда флейкс, киноа корнфлейкс, пуканки от киноа, бананов чипс, синя боровинка, кайсия, кашу, макадамия, кокосов чипс печен, тиквено семе

Приготвяне:

Смесете мюслито с разбитите яйца.
Сложете хартия за печене в тава с размери 50х30 сантиметра.
Вземе темерителна лъжичка с вместимост 15 милилитра и загребете от сместа.
Обърнете лъжичката със сместа върху хартията. 
Аз слагах смес на 1 сантиметър разстояние една от друга. 
Бисквитите не се надуват по време на печене. 
Печете на 180 градуса за 20 минути. 
Извадете от фурната и оставете бисквитите да изстинат. 
След това сложете бисквитите в плътно затварящ се буркан и съхранявайте за около 5 - 6 дни. 
Приятен апетит!








понеделник, 13 март 2017 г.

Плодови барчета

Всички обичате енергийни, здравословни барчета, нали?! Аз си ги хапвам по време на пътуване, когато нямам голям избор на храна. Оказват засищащ ефект върху организма. Реших да си направя и в домашни условия след като открих сушени качествени плодове. А и колкото по - разнообразна е храната ни, толкова по - добре. Особено, когато става въпрос за здравословно хранене. Известни са като барчета, но на български не мога да намеря по - подходящо име с което да го заместя, така че съм отворена откъм предложенията ви. 




Продукти:

100 грама сушени сини сливи
100 грама сушени червени череши
100 грама сушени круши
60 грама овесени ядки
80 грама краве масло

Приготвяне:

Сложете половината сушени плодове в блендер с малко топла вода. 
Водата при мен беше около 30 милилитра.
След като ги смелите, сложете останалите плодове, отново с вода, и блендирайте. 
Върнете първата част в блендера, за да се смесят двете, като добавите и маслото и овесените ядки. 
Блендирайте няколко пъти. Извадете сместа от чашата на блендера и разбъркайте енергично. След това сложете стреч фолио в тавичка и изсипете сместа на купчинки. 
Загладете и сложете в хладилник за 5 - 6 часа. 
Извадете тавичката от хладилника и нарежете на парченца с каквато големина пожелаете. 
Приятен апетит!



вторник, 7 март 2017 г.

Кокосови бисквити

Бисквитките не са хрупкави, а меки. Миришат на кокос от кокосовото брашно и имат един по - особен аромат. Ако обичате кокос, това определено са вашите бисквитки!



Продукти:

4 белтъка
60 грама кокосово брашно
1/4 чаена лъжичка ванилия

Приготвяне:

Разбийте белтъците на пяна.
Добавете ванилията и кокосовото брашно.
Разбъркайте с шпатула. 
Белтъците спадат от кокосовото брашно, да не се учудите.
След това оформете топчета, колкото орех и ги сплескайте като бисквитка.
Трябва да се образуват бисквитки като на снимките. 
Подредете в тава, застлана с хартия за печене и печете на средно ниво във фурната, на 180 градуса, за около 7 - 8 минути. 
Приятен апетит! 






петък, 17 февруари 2017 г.

Орехови бисквити *без брашно и захар*

В търсене на здравословни варианти за десерти и бисквити ми хрумват различни рецепти. Събирам си идеи и сглобявам няколко в една. Накрая взима, че се получава. Е, случва се и да не се получи точно това, което искам. 
От скоро броя много стриктно въглехидратите си, защото се старая да изпадна в кетоза. Това може би ще го разберат по - запознатите, няма да навлизам в подробности, а направо ви споделям рецептата. 





Продукти:

150 грама орехи
100 грама тъмни фурми
2 супени лъжици какао
2 супени лъжици кокосово масло
2 яйца

Приготвяне:

Почистете фурмите от костилките.
Сложете всички продукти в блендер. 
Пасирайте ги до получаване на хомогенна смес.
Загребвайте с мерителна лъжичка по 15 милилитра и поставете върху тава, застлана с хартия за печене, на разстояние около 1 сантиметър. 
Печете на средно ниво във фурната, на 175 - 180 градуса за около 20 минути.
Извадете тавата от фурната и сложете бисквитите върху метална решетка да се охладят. След това ги приберете в буркан или кутия. 
При мен излязоха около 30 бройки, които се изяждат светкавично бързо.
Приятен апетит!