Показват се публикациите с етикет Кремове. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет Кремове. Показване на всички публикации

понеделник, 26 ноември 2018 г.

Тарталети с шоколадов мус *кето версия



Продукти:

за муса:

100 грама натурален шоколад 85% како
2 големи яйца

за тарталетите:

100 грама бадемово брашно
60 грама краве масло





Приготвяне:

Започнете с приготвянето на муса.
Начупете шоколада на блокчета и го разтопете на водна баня.
В един съд сложете начупените блокчета шоколад, а в друг гореща вода. Сложете съда с шоколада в съда с водата, като водата трябва не е много, за да не завира.
Пуснете котлона на средна температура, около 50 градуса и поставете съда.
След като се разтопи дръпнете съда от котлона, за да се охлади шоколадовата смес, но не напълно.
Отделете белтъците от жълтъците. 
Разбийте белтъците на пухкав сняг с щипка сол. 
Разбъркайте разтопения шоколад и добавете един по един жълтъците при непрекъснато бъркане. Ще видите как сместа става по - гъста след прибавянето на всеки от жълтъците.
Прибавете сместа към белтъците и разбъркайте енергично. 
Готовият мус сложете в хладилник за 1 - 2 часа да стегне.

През това време направете тарталетите. 
Смесете бадемовото брашно с кравето масло. 
Образуват се трохи.
Разпределете трохите в пет форми за тарталети и притиснете с лъжица така че да се образува блат. Сложете формичките във фризер за 10 - 15 минути да стагнат.
Извадете ги от фризера и запечете за 10 минути в загрята на 180 градуса фурна.
След като се запекат ги извадете от формичките и оставете да изстинат.
Напълнете шоколадовият мус в пош и шприцовайте във всяка кошничка. 
По желание поръсете с парченца орехи или хинап.
Приятен апетит!




вторник, 4 септември 2018 г.

Кето крем карамел

Рецепта за класически крем карамел нямам в блога, но пък рецептата за кето крем карамел е вече на лице. Този крем карамел не е точно карамел, защото карамел липсва. 
Опитах се да карамелизирам еритритол, но без успех. При следващо приготвяне ще пробвам с кокосова захар и ще споделя резултата с вас. 

Тъй като крем карамелът не беше само за мен, количеството еритритол е леко завишено. На мен ми е доста сладко и може би бих намалила количествата на 50 грама. Като човек, хранещ се с малко въглехидрати от години, сладките неща винаги ми правят силно впечатление и са ми прекалено сладки. Пробвайте с по - малко еритритол и при самото приготвяне, опитвайте. Добавяйте или не, според вашите вкусови предпочитания.






Продукти:

500 милилитра прясно краве мляко
2 яйца
3 жълтъка
80 грама еритритол
1 шушулка ванилия

Приготвяне:

Сложете млякото на котлона заедно с еритритола и вътрешността на шушулката ванилия.
Трябва да се стопли, но не и да стане горещо. 
Бъркайте, за да може еритритолът да се разтвори. 
Свалете от котлона и ако е много топло го оставете да се охлади за кратко.

Разбийте яйцата и жълтъците на пяна и ги добавете на тънка струя към млечната смес. Бъркайте до образуване на хомогенна смес.
Разсипете по купички и подредете в тава. 
Налейте вода до толкова, че да покриете купичките малко над половината.
Печете на средно ниво във фурна, на 160 градуса са около 60 минути.
Изключете фурната и оставете тавата с купичките да изстине вътре.
След като изстинат напълно ги извадете от тавата и сложете в хладилник да се охладят.
Приятен апетит!

вторник, 19 юни 2018 г.

Шоколадов мус с вишни

Допитвате ли се до телата си от какво имат нужда? Тялото е много мъдро и ще ви каже ако има нужда от храна, от любов, от грижа, от почивка, от каквото и да било. Само трябва да сте готови да го чуете. Обичайте тялото си и то ще направи чудеса за вас!

Аз с моето постоянно си "говоря"! При едно такова допитване до тялото ми, то ми подсказа, че има нужда от шоколад и вишни. Реших да забъркам един здравословен мус, че да може да предложа и на В. Той също го одобри, естествено отделяйки вишните. Има ли други, които да обичат вишни? А лимони? Мога да хапвам вишни и лимони в неограничени количества ... какво като са кисели?! Точно това ги прави така вкусни и неустоими. ♥
Дори си изсуших вишни за зимата, че да мога да ви предлагам вкусни десерти с пияни вишни. Благодаря на майка ми, която ме снабди с много, много вишни от градината си! Тези вишни са един от вкусовете на детството ми, най - ценните! 




Продукти:

200 грама натурален шоколад
100 милилитра течна сметана 30% масленост
100 грама вишни
начупени орехи

Приготвяне:

Начупете шоколада на блокчета и го разтопете на водна баня.
Почистете вишните от костилките през това време.
След като шоколада се разтопи, прибавете сметаната и разбъркайте до пълното хомогенизиране на сместа. 
Изсипете от сместа в три чаши, поръсете с вишни и орехи, отгоре разпределете останалата смес. Декорирайте с вишни и орехи.
Сложете чашките в хладилник за около час.
Приятен апетит!



понеделник, 11 юни 2018 г.

Лек малинов десерт с кисело мляко

Лятото е тук, за да ни награди с много и разнообразни начини за прекарване на свободното време. Пътешествия, кулинарни експерименти или просто време, прекарано с близките. Толкова са свежи възможностите, които ни подарява този сезон. Сезон, изобилстващ от пресни плодове и зеленчуци.

Този лек десерт с кисело мляко е едно малко изкушение ако сте любители на леките и свежи кремове. Приготвя се много бързо и е подходящ дори за неочаквани гости. Аз го приготвих около час преди консумация и бишкотите бяха почти омекнали. Имаше и хрупкава част - тази, която не бе покрита с мляко. Малините все още не са много сладки, затова ако сте любители на много сладки десерти, може да увеличите количеството мед. Използвах домашно кисело мляко, което е почти като цедено мляко. 




Продукти:

6 броя бишкоти савоярди
400 грама кисело мляко
2 супени лъжици пчелен мед
150 грама пресни малини

Приготвяне:

Смесете киселото мляко с меда. Разбъркайте добре.
Начупете бишкотите на половинки.
На дъното на две чаши сложете по две половинки, полейте с кисело мляко и поръсете с малини. Отново сложете бишкоти, кисело мляко, малини. Завършете с трети пласт бишкоти, кисело мляко и малини. 
Сложете чашите в хладилник за около час - два.
Приятен апетит!

събота, 2 юни 2018 г.

Ванилен крем с ягоди

Има ли нещо по - приятно от това да береш пресни ягоди? Да ги поглъщаш лакомо и да усещаш как се разтапяш от сладостта им?! 
Има разбира се и това е момента, когато ги вложиш във вкусен, сочен и ароматен ванилен крем. 

Ваниленото кремче с ягоди  е такова, простичко, лесно и изпълващо ни с радост. Радост, защото това е едно от онези кремчета, които често сме консумирали в детството си. Вкъщи често се приготвяха кремове, защото всички много ги обичахме и продължаваме да ги обичаме. Тортите и сладкишите едно време също съдържаха често именно този вид млечен крем. 

Това е най - вкусното, най - съвършеното кремче, което съм яла, именно защото ме връща години назад. Избягвайки въглехидратните храни последните години, не бих могла да забравя аромата и този благ, мек и засищащ вкус. 

Сервирах ваниленият крем с ягоди в ядлива вафлена чаша за хората, които ще го опитат и искат да има нещо хрупкаво в допълнение. Чашите са направени изцяло от възобновяеми натурални зърнени продукти. Повече за чашите може да прочетете във Facebook страницата на Vafe. Нови са на пазара и сигурно не сте запознати със съставът им. Аз също не бях запозната и ми беше интересно да разбера повече за тях, както и да ги тествам. 
Ваниленият крем с ягоди издържа дълго време в чашата. Тествах ги за 48 часа, като след 12-тия час чашата омекна, но не се разпадна. Ако искате хрупкава чаша, консумирайте кремчето с чашата до 12-тия час от приготвянето, а ако искате мека чаша, консумирайте след 12-тия час на приготвянето. 







Продукти:

500 милилитра прясно мляко
1 шушулка бурбонска ванилия
2 супени лъжици царевично нишесте
20 грама краве масло, разтопено
50 грама пчелен мед
1 яйце

пресни ягоди за декорация

Приготвяне:

Сложете млякото да заври на котлона.
Когато заври добавете медът с разбъркване.
Разтворете нишестето в малко вода.
Разбийте яйцето на пяна и го добавете към млякото при непрекъснато бъркане.
Накрая прибавете нишестето като продължавате да бъркате непрекъснато, за да не стане кремчето на бучки.
Свалете от котлона, изстържете вътрешността на шушулката ванилия и я добавете в крема.
Разбъркайте и оставете да изстине за кратко преди да разсипете сместа в чаши.
Аз използвах ядлива вафлена чаша, вместо стъклена за поднасяне на кремчето.
Сложете чашите в хладилник за няколко часа.
Декорирайте с пресни ягоди при сервиране.
Приятен апетит!





вторник, 29 май 2018 г.

Млечен крем с черни черници

От скоро започнах да забелязвам черници по дърветата, вървейки пеша до работа. Настъпи им времето на тези малки съкровища. Имам една брилянтна идея за рецепта с черници още от миналата година, която ще гледам да осъществя сега. Дано поне тази година успея! 

Рецептата за Млечен крем с черни черници ми хрумна спонтанно. Никога досега не съм влагала черници в рецепта, но ето че и този момент настъпи. 
Използвах от домашното ми кисело мляко с високо съдържание на мазнини, пчелен мед за допълнителна сладост, въпреки че можех да го направя и без подсладител. Поне за мен, сладостта на черниците е предостатъчна. Когато се храниш ниско въглехидратно години наред, свикваш да консумираш не много сладки храни. 

Кремчето сервирах в ядлива вафлена чаша. Чашите са без изкуствени подсладители, без хидрогенизирани мазнини, без консерванти, веган, без ГМО, диетични и здравословни. След консумация на кремчето, можете да си хапнете чашата без угризения. 



От посочените количества продукти излизат четири чашки.

Продукти:

400 грама кисело мляко
200 грама черни черници
30 грама пчелен мед
1 пакетче желатин

Приготвяне:

Изсипете желатина в чаша и го залейте с вода.
Оставете го да набъбне. 
През това време почистете черниците от дръжките и ги измийте добре.
Аз ги оставям да се накиснат в малко студена вода.
След това ги пасирайте в блендер.
Сложете ги в купа, заедно с киселото мляко и медът.
Сложете чашата с желатин в дълбока купа с гореща вода и оставете да се разтвори. 
След това изсипете разтопеният желатин към останалата млечно - плодова смес и разбъркайте до образуване на гъста хомогенна смес.
Разпределете крема в четири чаши и сложете в хладилник за няколко часа.
Приятен апетит!



петък, 13 април 2018 г.

Овесени палачинки с млечен плодов крем

Обичам да спортувам и да приготвям вкусотии! И много други неща обичам, но темата е за хранене и спортуването. Спортът ми носи физическо удоволствие и ме кара да забравям задълженията, страданията и досадните ежедневни грижи. А вие обичате ли да спортувате?!

Спортът ме среща реално и виртуално с много, много хора ... всекидневно! 
Тази рецепта е на една спортна натура, която следях в спортен форум и на която се възхищавам. Саня, благодаря за споделеното и за вдъхновението, което носиш със себе си! Бъди все такава, каквато си - усмихната и силна! 

Рецептата за палачинките е лесна и само с две съставки. При нужда, може да добавите и вода, ако сместа ви се струва много гъста. Направих млечен крем, за да мога да приема с него повече протеини, че последно време са ми недостатъчно. А това кремче и на шейк може да стане, ако се добави малко вода! 

И палачинките и крема за тях са здравословни, че и шейка. 

Чудесно е да живееш здравословно, да се движиш всеки ден, да преодоляваш трудностите, да се отнасяш отговорно към храненето си. Спортът отворя вратите към радостта и удоволствието от движението. Затова - спортувайте! Спортът ще ви подтикне да се храните здравословно ... Спорт и здравословно хранене, те просто вървят ръка за ръка! 





Продукти: 

за палачинките:

2 яйца
50 грама овесени ядки, безглутенови

за крема:

2 супени лъжици извара
3 супени лъжици горски плодове
30 милилитра вода

масло за намасляване на тигана

Приготвяне:

Сложете яйцата и овесените ядки в блендер и блендирайте до получаване на хомогенна смес. Аз блендирам за кратко, за да останат парченца овес.

Сложете една малка бучка масло в тиган за палачинки и го поставете на котлона да загрее. Изсипете малка част от сместа и печете. 
Печете за около минута от всяка страна. 
От посочените количества излизат 3 - 4 палачинки, зависи от големината им.

Пригответе крема, като сложите всички съставки: извара, горски плодове и вода в блендер и блендирайте до получаване на хомогенна смес. 
Ако обичате да ви е сладко, може да добавите мед или друг подсладител. Горските плодове не са много сладки и предполагам, че ако обичате сладко, ще ви е недостатъчно. 

Намажете палачинките с крем и пожелание поръсете горски плодове отгоре за украса.
Приятен апетит!





вторник, 13 март 2018 г.

Тиквен крем

 Всеки може да отдели няколко минути и да си направи вкусна закуска, обяд или вечеря. С правилното хранене, всеки може да бъде здрав максимално дълго и да се радва на живота.

Това кремче е безумно просто и лесно за изпълнение, подходящо дори за много зает човек с динамично ежедневие. Ако търсите перфектната лесна и засищаща закуска, вече сте я намерили.


Продукти:

200 грама тиква*
200 грама кисело мляко
1/2 чаена лъжичка цейлонска канела

замразени горски плодове

*печена или варена

Аз използвах печена тиква, защото я харесвам повече от варената. Има и по - ясно изразен аромат от варената.

Продукти:

Сложете тиквата в дълбока купичка и я намачкайте с вилица.
Добавете киселото мляко и канелата и разбъркайте. 
Разпределете крема в купички и декорирайте с горски плодове.
Приятен апетит!

Като късна закуска добавям и една Amara с шипка и шоколад. Вече са с обновен вид - изцяло шоколадови, а не само отгоре, като преди. 





събота, 17 февруари 2018 г.

Кафеено - канелен шоколад



Нутриенти в цялото количество крем:

Белтъчини: 4.00 грама
Мазнини: 22.00 грама
Въглехидрати: 8.00 грама
Калории: 255.00 kcal

Продукти:

110 грама авокадо
1/4 чаена лъжичка канела
1/2 чаена лъжичка нес кафе
5 грама пчелен мед

хрупкави парченца от хинап за поръсване




Продукти:

Издълбайте авокадото и го сложете в купа.
Намачкайте го добре с вилица.
Добавете канелата, кафето и меда.
Разбъркайте до образуване на хомогенна смес.
Прехвърлете сместа в купичка.
Поръсете с хрупкави парченца хинап.
Приятен апетит!




сряда, 14 февруари 2018 г.

Кокосово - таханова панакота



Нутриенти в цялото количество панакота:

Белтъчини: 9 грама
Мазнини: 38 грама
Въглехидрати: 23 грама
Калории: 484 kcal

Аз разделих в две чашки, които са с различна вместимост и затова не мога да напиша с точност колко са нутриентите в една порция.

Продукти:

250 грама кокосово мляко
60 грама тахан : шоколад*
1/3 пакетче желатин

*Тахан със шоколад 50/50. Готово продукт с изключително малко въглехидрати.

Приготвяне:

Сложете кокосовото мляко на котлона и го стоплете - да не става много горещо.
След това добавете тахана с шоколад и разбъркайте.
Разтворете желатина в малко вода и изчакайте да набъбне.
Добавете го към топлата кокосово - таханово - шоколадова смес.
Разбъркайте добре, за да се разтвори желатина и разсипете по чаши или купички.
По желание поръсете с кокосови стърготини.
Приятен апетит!




неделя, 28 януари 2018 г.

Кокосов чия пудинг



Продукти:

100 милилитра вода от кокосов орех
20 грама чия
50 грама настърган кокосов орех
няколко портокалови парченца
смлени орехи

Приготвяне:

Сложете чията в кокосовата вода и разбъркайте.
Добавете настърганият кокос и добавете към чията. 
Разбъркайте добре и прехвърлете сместа в чаша.
Сложете отгоре портокаловите парченца, люспи кокос и смлени орехи.
Приберете чашата в хладилник за около час. 
Приятен апетит!



понеделник, 18 декември 2017 г.

Чия пудинг със сини сливи и стафиди



Продукти:

200 грама цедено кисело мляко
10 грама чия
30 грама сушени сини сливи
10 грама златни едри стафиди

няколко зрънца нар за украса

Приготвяне:

Сложете сините сливи с 20 милилитра топла вода в блендер. 
Блендирайте до образуване на каша. 
Смесете чията с киселото мляко. 
Поставете един пласт мляко с чия, след това един пласт смлени сливи, отново пласт мляко с чия. Подредете стафидите по ръба на чашата, допълнете с мляко  и поръсете със зрънца нар. Поставете чашата в хладилник за около 30 минути, до час.
Приятен апетит!





четвъртък, 7 декември 2017 г.

Чия пудинг със смокини и орехи



Продукти:

200 грама цедено мляко
100 грама крема сирене
10 грама чия
2 броя смокини
50 грама смлени орехи

Приготвяне:

Смесете цеденото мляко с крема сиренето и разбъркайте до образуване на хомогенна смес. Отделете половината кисело мляко и добавете чията. Разбъркайте.
Нарежете смокините на кръгове.
Подредете един ред смокини по ръба на чаша. Добавете сместа с чията.
Сместа стига до ръба на смокините. Поръсете със смлени орехи - половината от предвиденото количество. Подредете още един ред смокини по ръба на чашата. 
Добавете сместа, която отделихте и в която няма чия.
Сместа стига почти до ръба на чашата. Поръсете с останалото количество смлени орехи. Поставете чашата в хладилник за около час. 
Приятен апетит!

събота, 25 ноември 2017 г.

Чия пудинг с боровинки

Тази малка чашка с чия е лек и ефирен десерт за след вечеря, а защо не и за закуска?! Често прибягвам към подобни закуски, когато знам, че няма да имам време за друго на сутринта. Приготвя се за секунди и не изисква много продукти. Бързо, лесно и вкусно! 



Продукти:

10 грама чия
50 грама домашно кисело мляко
няколко боровинки

Приготвяне:

Смесете чията с киселото мляко.
Прехвърлете сместа в купичка и декорирайте с боровинки.
Поставете купичката в хладилник за около час.
Приятен апетит!

неделя, 5 ноември 2017 г.

Чия пудинг с банан и орехи



Продукти:

20 грама чия
100 грама домашно кисело мляко
1/2 банан
орехи за поръсване

Приготвяне:

Смесете чията с киселото мляко.
Нарежете половин банан на продълговати парченца.
Подредете парченцата банан по стените на чашата.
Залепват много лесно. 
Прехвърлете сместа с чията в чашката с бананите.
Отгоре декорирайте с банан и орехи
Поставете купичката в хладилник за около час.
Приятен апетит!

четвъртък, 19 октомври 2017 г.

Кокосово - какаов крем

Слънцето е хладно, което предвещава, че времето се променя, че зимата идва.
Аз обаче не бързам! Обичам и есента и зимата, но определено сложени на везна, есента ще спечели.
Крема има красив кафяв цвят, а какаовите зърна толкова деликатно балансират вкуса, че всяка хапка те кара да копнееш за още една. 
Съчетанието на продуктите създава едно опияняващо, нежно вълшебство за сетивата.




Продукти:

400 милилитра кокосово мляко
200 грама кокосово масло
30 грама фурми*
20 грама какаови зърна

*Почистени от костилките.

Приготвяне:

Сложете всички продукти в блендер и блендирайте до получаване на хомогенна смес. 
Фурмите и какаовите зърна трябва да се смелят много добре, което отнема около минута време. Ако не разполагате с какаови зърна, тогава използвайте натурално какао, но може би ще се наложи да намалите количеството му. 
След приготвяне на крема го разсипете в две чаши. 
На чаша се пада по около 220 грама крем. Ако желаете, може и в повече чаши, но тогава порцията ще е доста по - малка.
Сложете чашите в хладилник за няколко часа.
Приятен апетит!

събота, 14 октомври 2017 г.

Шоколадов мус "No sugar"




Рецептата е адаптирана от тук!

Нутриенти в една купичка мус:

Белтъчини: 4,5 грама
Мазнини: 12.00 грама
Въглехидрати: 17,5 грама
Калории: 209,00 kcal

От посочените количества излизат две купички мус

Продукти:

50 грама какаова маса
230 грама печена тиква
1 супена лъжица мед
2 чаени лъжици канела
орехи за поръсване

Приготвяне:

Намачкайте тиквата с вилица, за да стене на пюре.
Разтопете какаовата маса на водна баня или в микровълнова фурна.
Сложете какаовата маса при тиквата, заедно с канелата и меда.
Разбъркайте до получаване на хомогенна смес.
Разпределете в две чашки по 150 грама и поръсете с орехи по желание.
Приятен апетит!




четвъртък, 7 септември 2017 г.

Крем с рожково брашно и ягоди

Семейството е като огнище, което има нужда от всекидневно разпалване на огъня, за да ни топли и приютява. А какво по сплотяващо нещо от вкусна храна. Храната, която ни събира заедно около масата и която ни прави щастливи. 

Сладките храни, естествено са на най - голяма почит, нали?! А какво ще кажете за естествено сладките храни? След като се откажете от свръх сладките храни, може да се изненадате, като установите колко сладки могат да бъдат пресните плодове.
Така известните "берита" съдържат по - малко количество въглехидрати, но въпреки това са сладки и носят наслада за сетивата. 





Продукти:

Посочените продукти са за две порции!

200 грама заквасена сметана
1 чаена лъжица рожково брашно
8 броя ягоди
14 броя арония
гранули от хинап за поръсване

Приготвяне:

Смесете заквасената сметана и рожковото брашно до образуване на хомогенна смес.
Разпределете сместа в две купички. 
Измийте и разполовете ягодите на половинки. 
При мен бяха достатъчни по четири броя ягоди, за да обиколя купичката, но ако вашите купички са по - големи е възможно да ви трябват и повече.
Направете цвете от арония по средата. 
Поръсете с гранули от хинап.
Здравословна закуска с мазнини /от сметаната/ и витамини от ягодите, аронията и гранулите хинап.
Приятен апетит!




сряда, 16 август 2017 г.

Боровинкови мини чийзкейкове в чаши

Желираните десерти ми станаха любими последно време. Лесно се приготвят и са толкова вкусни и леки. Не е като да изядеш едно парче торта и да се чудиш после на кой свят се намираш. Боровинките в момента са супер звездата на пазара и се намират изключително лесно. Киселото мляко пък е неделима част от ежедневието ми. Единствено бисквитите не са ми по вкуса, но аз лесно ги елиминирам - просто не ги ям. Ако имате нужда от бърз и лесен десерт - това е той!





Нутриенти в една порция:

Белтъчини: 9 грама
Мазнини: 19 грама
Въглехидрати: 29 грама
Общо калории: 310 kcal

Продукти: 

*Посочените количества са за една порция!

24 грама бисквити
5 грама кокосово масло
200 грама кисело мляко
30 грама боровинки
1/2 пакетче желатин

боровики за декорация

Приготвяне:

Сложете желатина в малко топла вода и го оставете да набъбне.
Смелете бисквитите на прах в блендер. 
Добавете кокосовото масло към бисквитите и разбъркайте добре. 
Трябва да се образуват влажни трохи. 
Изсипете трохите в десертна чаша. 
Притиснете ги като сложите друга чаша в тази с трохите. 
Ако нямате друга такава и лъжица върши работа. 
Сложете набъбналия желатин в съд с топла вода, за да се разтопи.
Сложете готовия желатин в киселото мляко и разбъркайте.
Сложете половината кисело мляко в чашата. 
Сложете чашата във фризер за десет минути.
Към другата половина от млякото добавете боровинките и пасирайте. 
Изсипете боровинковото мляко в купичките, върху "чистото" кисело мляко. 
Приберете чашките в хладилник за 2 - 3 часа.
Декорирайте с боровинки.
Приятен апетит!




вторник, 1 август 2017 г.

Летен десерт с овче мляко

Навън е красиво, слънцето рисува по всеки предмет, човек и растителност. Привечер си позволява да рисува и по ръбовете на облаците, да обгрее всичко и да създава оранжеви чудеса, да ни действа хипнотизиращо. Лято е!
И тъй като лятото е тежко време от годината, поне по отношение на горещините - имаме нужда от леки десерти. Този летен десерт е точно такъв - лек и ефирен. Идеален. Съвършен. Божествен. Несравним. Нека да повторя - най - лекият, най - ефирен, най - съвършен десерт, който съм яла някога и който не изисква почти никакви усилия. Нарочно го направих с овче мляко, защото става още по - ефирен и още по - кремообразно - нежен! 



Продукти:

200 грама овче кисело мляко
150 грама малини
100 грама смокини

Приготвяне:

Смелете смокините в блендер.
Малините намачкайте с вилица. 
Сложете киселото мляко, малините и смокините в купа и разбъркайте.
Разпределете крема в чаши. 
Декорирайте със смокини и какао пожелание.
Приятен апетит!