Продукти:
1 кутия кондензирано мляко
300 грама кокосови стърготини
70 грама сурови лешници
1 - 2 капки течна винилия
Приготвяне:
Загрейте тефлонов тиган, докато точката по средата
стане ярко червена и изсите кондензираното мляко.
Оставете го за максимум 3 - 4 минути, за да не загори, защото като консистенция е доста гъсто. Така че, трябва много, ама много да внимавате!
След това махате от котлона и изсипете 200 грама от кокосовите стърготини, ванилията и разбъркайте енергично.
След това оставяте на една страна, за да се охлади и когато се охлади до толкова, че да можете да работите с него, започва същинската част - сглобяването на бонбоните. Вземете малка част, колкото два пъти големината на лешник и в средата сложете лешник. След което оформете на топче, оваляйте го в кокосови стърготини.
Оставяте в хладилник за няколко часа, за да се стегнат.
Оставете го за максимум 3 - 4 минути, за да не загори, защото като консистенция е доста гъсто. Така че, трябва много, ама много да внимавате!
След това махате от котлона и изсипете 200 грама от кокосовите стърготини, ванилията и разбъркайте енергично.
След това оставяте на една страна, за да се охлади и когато се охлади до толкова, че да можете да работите с него, започва същинската част - сглобяването на бонбоните. Вземете малка част, колкото два пъти големината на лешник и в средата сложете лешник. След което оформете на топче, оваляйте го в кокосови стърготини.
Оставяте в хладилник за няколко часа, за да се стегнат.
Да ви е сладко!
Няма коментари :
Публикуване на коментар
Благодаря за посещението ви!