петък, 5 септември 2014 г.

Пица лаваш с кюфтенца

 


Продукти:


1 лист лаваш

3 супени лъжици домашна лютеница

100 грама кайма смес телешко и свинско

3 ленти плетена моцарела*

50 грама сирене чедър, настъргано

3-4 черни маслини без костилка

4-5 колелца чушки халапеньо

1/2 червена пиперка

2-3 скилидки чесън

прясна мащерка

*Можете да използвате обикновена моцарела или скирела.



Приготвяне:


Пресовайте една скилидка чесън и намажете с нея един лист лаваш.

Отгоре намажете с лютеница и поръсете с настъргано сирене чедър. 

Подредете продуктите за пицата- моцарела, маслини (нарязани на колелца), халапеньо, червена пиперка (нарязана на шайби), чесън (нарязан на шайби) и прясна мащерка.

Овкусете каймата със сол и черен пипер на вкус и оформете топчета.

Подредете ги върху пицата.

Печете на 180 градуса за десет минути.

Приятен апетит!


Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!