четвъртък, 16 януари 2014 г.

Боб с кюфтенца на фурна

 



Продукти:

300 грама свинска кайма

1/4 чаена лъжичка лют червен пипер

1/4 чаена лъжичка кимион 

1/4 чаена лъжичка черен пипер

1 скилидка чесън, пресована

сол на вкус

400 грама сварен и отцеден боб

300 грама доматено пюре, домашно

сол на вкус



Приготвяне:

Сложете каймата в купа и добавете останалите продукти. 

Замесете, за да се овкуси равномерно каймата. 

След това поставете стреч фолио на купата и я поставете в хладилник за един час, за да отлежи. 

Офомермете кюфтенца и ги изпечете.

За изпичането използвах уред за пържене с върдух - така кюфтенцата винаги ми се получават много пухкави.

Сложете свареният боб и доматеното пюре в купа, заедно със солта.

Разбъркайте добре и прехвърлете в тавичка.

Отгоре подредете кюфтенцата и сложете тавичката във фурна.

Печете на средно ниво за 15 - 20 минути на 200 градуса.

Приятен апетит!

Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу. В Instagram всекидневно споделям идеи за храна в story.

Instagram profile

Facebook page

Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!