неделя, 17 август 2014 г.

Кето пица с кайма и чедър




Продукти:

50 грама кокосово брашно

50 грама настъргана моцарела 

100 грама свинска кайма

30 грама настърган чедър

3-4 колелца чушки халапеньо

1 скилидка чесън

1 яйце

сол на вкус

черен пипер на вкус


Приготвяне:

Сложете моцарелата в малка касерола на котлона, за да се разтопи. 

След това свалете от котлона и при непрекъснато бъркане добавете яйцето.

Когато сместа "поеме" яйцето, добавете кокосовото брашно.

Замесете меко тесто и го разточете на тънко с помощта на точилка.

Овкусете свинската кайма със сол, черен пипер на вкус и  пресована скилидка чесън.

След това добавете настърганият чедър и разбъркайте до хомогенизиране.

Намажете основата на пицата с каймата. Отгоре подредете колелца халапеньо.

Печете на 180-200 градуса за 12 минути.

Аз пекох в airfryer на 200 градуса за 8 минути. 

Приятен апетит!


Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!