неделя, 25 декември 2016 г.

Коледа е! Дребни сладки: Бирени топчета



Рецептата за тези биренки научих преди седмица от лелята на В. 
Направи ми впечатление, че не се използват яйца, мая или бакпулвер, както и млека. 
Дребни сладки с три съставки - такова вкусно чудо не бях срещала до момента. 
Може би и поради тази причина ме впечатли. Исках да видя резултата и ето че ги направих. Нищо че си бях обещала да не правя повече сладки за Коледа, тъй като направих достатъчно. 
Нещо като виненки, нещо като масленки, а може би и като арменски сладки - и все пак са нещо различно и благо! 

Преди да пристъпя към рецептата, искам да ви пожелая: 

Бъдете здрави и добри! Отворете сърцата си за добротата, защото тя ще спаси света! Колкото и добри да сме - винаги може и още! А здравето - без него всичко, че дори и живота, губят смисъл! 



Продукти:

300 милилитра бира
100 милилитра олио
около 500 грама брашно

1 кутийка локум 
пудра захар



Приготвяне:

Пресейте брашното и направете кладенче в средата.
Сложете бирата и олиото в кладенчето. 
Омесете меко тесто.
Сложете хартия за печене в голяма тава. 
Аз използвах голямата тава, която върви с всяка фурна.
Разрежете всяко парче локум на четири парчета. 
Вземете малко от тестото, колкото малък орех. 
Разтеглете го и сложете парченце локум. 
Оформете топче с длани. 
Подредете топчетата в тавата. 
Не е нужно да оставяте много голямо разстояние между тях, защото не се надуват много при печене. 
Печете на средно ниво във фурната на 180 градуса за около 15 минути.
Извадете от фурната и докато са още топли ги поръсете с пудра захар. 
Приятен апетит!



4 коментара :

  1. Честита Коледа, Габи! Здраве, щастие и благоденствие нека има в изобилие в твоето семейство! :) Сладките ме впечатлиха много, ще си запиша рецептата за проба, нищо че коледното сладкоправене отмина. :)
    Весел празник!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Честита Коледа!
      Сладките са много вкусни и няма да съжаляваш ако ги направиш!
      Весел празник, както и посрещане на новата 2017 година!

      Изтриване
  2. Честита Коледа, Габи!
    Бъдете щастливи!
    Едни от сладките, които приготвих тази Коледа, бяха тези!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Честита Коледа!
      Нека всички бъдем здрави и щастливи!
      Радвам се, че си ги направила.
      Поздрави!

      Изтриване

Благодаря за посещението ви!