сряда, 18 октомври 2017 г.

Медальони с бекон

Крехки свински бонфилета, обвити в бекон, които ще събудят апетита ви още с поглед. Приготвянето им е бързо и не изисква предварителна подготовка. 

Приготвят се за по малко от 20 минути, а хапването им е още по - светкавично. 
Имат хрупкава беконова обвивка и мека сърцевина. Подходящи гарнитури към тях са: зелена салата, салата снежанка или домашен айвар. 






Продукти:

600 грама свинско бонфиле
400 грама свински бекон, слайс
черен пипер на вкус
сол на вкус

Приготвяне:

Почистете свинското бонфиле от ципите.
Нарежете го на парчета с дебелина около 2-3 сантиметра.
Поръсете бонфилето със сол и черен пипер и го покрийте с бекон.
Печете на 200 градуса за 20-25 минути. 
Аз използвах airfryer и го приготвих на 200 градуса за 7-8 минути.
Приятен апетит!








Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!