четвъртък, 4 януари 2018 г.

Тиква с млечен крем

Това е нещо, което наподобява печена тиква с крем карамел, само че без карамела. В десерта преобладава тиквата, която не беше особено сладка и се наложи да сложа допълнително мед. Даже бих намалила меда при последващо приготвяне на 20 грама, защото с 40 грама ми беше доста сладко. 






Нутриенти в едно парче:

Белтъчини: 5,17 грама
Мазнини: 3,67 грама
Въглехидрати: 11,16 грама
Калории: 94,17 kcal

Разделих на шест еднакви парчета. 

Продукти:

400 грама сурова тиква
200 милилитра прясно мляко
150 грама яйца = 3 броя
40 грама пчелен мед

Приготвяне:

Нарежете тиквата на парчета и ги подредете на дъното на тава.
Аз използвах тава с размери 15 х 30 сантиметра.
Разбийте яйцата на пяна и добавете прясното мляко и меда. 
Разбъркайте докато меда се разтвори, доколкото е възможно. 
След това излейте сместа върху тиквата.
Печете на средно ниво във фурната за около 20 - 25 минути, на 175 градуса.
Приятен апетит!





2 коментара :

  1. Анонименянуари 04, 2018

    Здравейте, десерта изглежда страхотно! Не разбрах само на колко градуса се пече?

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Здравейте. Благодаря за хубавите думи. Пече са на 175 градуса.
      Хубав ден!

      Изтриване

Благодаря за посещението ви!