четвъртък, 31 януари 2019 г.

Шоколирани фурми с плънка

Тази рецепта определено се нарежда в класацията най - бързи и здравословни десерти. Приготвянето е като детска игра, а резултата ... повече от зашеметяващ. 

В рецептата съм използвала фурми сорт Medjool - едни от най - вкусните, естествено сладки и сочни фурми на пазара.  
За шоколадовата глазура използвах натурален шоколад 70% какао. А ако ги приготвях за себе си, дори бих заложила на 85% какао, защото фурмите и бездруго са доста сладки. 
Комбинацията фурма - орех - шоколад е ... Не мога да ви я опиша, трябва да я опитате!




Продукти:

20 броя фурми Medjool
20 орехови ядки
100 грама натурален шоколад 70% какао

Приготвяне:

Почистете фурмите от костилките. 
Запечете ореховите ядки в сух тиган.
Напълнете фурмите с орехови ядки. 
Начупете шоколада на блокчета.
Разтопете блокчетата шоколад на водна баня. 
След това потопете всяка една напълнена фурма в шоколад до половина.
Подредете шоколираните фурми в чиния. 
Поставете чинията в хладилник, за да стегне шоколадовата глазура. 
Стягането отнема минути. След това извадете и подредете шоколираните фурми в десертна чиния.
Приятен апетит!

Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!