петък, 22 февруари 2019 г.

Нахутен кекс със спанак



Нутриенти в едно парче:

Калории: 123,37 kcal
Белтъчини: 6,75 грама
Въглехидрати: 13,37 грама
Мазнини: 3,62 грама

От посочените количества излизат осем парчета. 

Продукти:

330 грама нахут, сварен
53 грама яйце = 1 брой
100 грама кисело мляко 2 % масленост
100 грама брашно от нахут
100 грама задушен спанак
40 грама черни маслини
20 грама краве масло
1 чаена лъжичка сода бикарбонат
1/2 чаена лъжичка сол

ръсеница - сусамово семе, маково семе, слънчогледово семе

Приготвяне:

Смелете нахута на парченца в блендер. 
Разбийте яйцето на пяна. 
Нарежете маслините на малки парченца.
Нарежете спанака на ситно. 
Сложете всички съставки без ръсеницата в купа и разбъркайте добре. 
Намажете тавичка с диаметър 20 сантиметра с част от маслото.
Изсипете сместа и отгоре разпределете останалото масло. 
Поръсете с ръсеницата.
Печете на средно ниво във фурна, загрята на 180 градуса с вентилатор за около 35 - 40 минути. 
Извадете от фурната и оставете да изстине. 
Приятен апетит!

Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!