вторник, 10 декември 2019 г.

Пуешки шишчета със зеленчуци



Продукти:

300 грама пуешко месо
3 - 4 гъби печурки
1 зелена пиперка
1 червена пиперка
1 глава червен лук

за мариноване на месото:

300 грама козе кисело мляко
1 чаена лъжичка куркума
келтска сол

катък за сервиране

Приготвяне:

Нарежете пуешкото месо на малки хапки. 
Покрийте го с козе кисело мляко, куркума и келтска сол. 
Оставете го да се маринова за няколко часа. 
Измийте, почистете и нарежете зеленчуците на хапки. 
Нанижете зеленчуците и пуешкото месо на дървени шишчета. 
Изпечете на скара. 
Сервирайте с домашно приготвен катък по желание.
Приятен апетит!


Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу. В Instagram всекидневно споделям идеи за храна в story.

Instagram profile

Facebook page






Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!