събота, 16 май 2020 г.

Чийзкейк с пълнеж от сини сливи с орехова ядка

Доста често приготвям подобен тип чийзкейк без печене и дори без желатин, както ще видите  описанието на рецептата. Приготвя се за около десет минути, а свършва двъ пъти по - бързо. 
Рецептата за чийзкейк с пълнеж от сини сливи с орехова ядка  малко по - различна. 
Надявам се идеята ми за плънка от сини сливи с ядка от орех, ще ви допадне. Приготвяла съм този чийзкейк и с тези свежи фурми Medjool с орех - одобрен е на 100% . Всъщност моят експеримент тръгна точно от чийзкейк с пълнеж от свежи фурми Medjool с орех, а вторият ми опит беше този, който ви представям сега - със сини сливи. 

Ако имате интерес, можете да погледнете видео рецептата в instagram. Това е моето първо видео и смятам от тук нататък да ви представям кратки такива в instagram. Една от целите ми за 2020 година беше да започна да правя видео рецепти и съм доволна, че я осъществих още в първите месеци на годината. Надявам се да ви хареса и да оставите вашият коментар за видеото - харесва ли ви или не и какво ви липсва, какво ви харесва и какво не - ще се радвам на всякаква обратна връзка, защото за мен е градивна. 




Продукти:

за основата:

150 грама овесени ядки
150 грама пресни орехови ядки
4 - 5 грама стевия на прах

за крема:

400 грама пълномаслена извара
4 - 5 грама стевия на прах

7 - 8 сурови орехови ядки

за отгоре:

200 грама пресни ягоди
30 грама чия




Приготвяне:

Сложете всички продукти за основата в блендер и блендирайте до образуване на хомогенна смес.
Изсипете сместа в тавичка с диаметър 24 сантиметра и притиснете добре с лъжица.
След това напълнете сините сливи с орехови ядки и ги подредете върху основата. 
Смелете изварата със стевията до образуване на хомогенна смес. 
Разпределете върху основата и загладете.
Сложете в хладилник за 3 - 4 часа, за да стегне.




Тази част може да се пропусне и да оставите чийзкейка така по желание.
Почистете ягодите и ги сложете в малка касерола на котлона.
Ягодите ще започнат да се разпадат и да образуват сладко.
Към вече разкашканите ягоди добавете чията и разбъркайте добре.
Разпределете върху чийзкейка.
Приятен апетит!

Тази статия е в партньорство със StrumaFruit LTD! 

Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу. Ако търсите вдъхновение - в Instagram всекидневно споделям идеи за храна в story. 

Instagram profile

Facebook page




Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!