петък, 5 юни 2020 г.

Лимецови гризини със сусам

Ние сме това, с което се храним. Всяка хапка и глътка трябва да бъдат полезна и градивна храна за клетките ни. 

Аз се храня с тази мисъл, така се опитвам да възпитам и храня и детето си. 
За мен е повече от важно тя да се храни здравословно и с качествени продукти. 

Днешната рецепта за гризини е една от нещата, които приготвям в ежедневието си, защото тя обича да похапва "хляб". На всички тестени храни казва "хляб". Та ето я и рецептата за хляб... лимецови гризини със сусам. 



Продукти:


500 грама брашно от лимец Ecosem
100 грама сурово сусамово семе
350 милилитра топла вода
70 милилитра зехтин екстра върджин
3 грама суха мая за хляб
5 грама сол

Приготвяне:

Сложете брашното от лимец и суровото сусамово семе в купа и разбъркайте добре. 
След това прибавете топлата вода, смесена със сухата мая, солта и зехтина.
Омесете меко тесто и го оставете да си "почине" за около половин час. 
Оформете гризини и ги подредете в тава, покрита с хартия за печене. 
Печете на средно ниво в предварително загрята на 180 градуса фурна. 
Печете около 10 - 12 минути и извадете от фурната.
Поставете гризините върху метална решетка, за да изстинат напълно.
Приятен апетит!

Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу.


Instagram profile

Facebook page

Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!