петък, 23 април 2021 г.

Пролетна млечна салата

 Днес съм подготвила вкусна рецепта за онези от вас, които са любители на млечните продукти. Рецептата е многокомпонентна и различна. Рецептата включва няколко вида млечни продукти, които се допълват идеално един с друг. 



Рецептата е и високопротеинова, защото съдържа и белтъци. 

Приготвя се много бързо и лесно. Не изисква специални умения в кухнята или път време. 

Не съдете по това как изглежда - аз съм я поднесла по малко по - гурме вид. Вие винаги можете да я поднесете по ваш избор и начин. 

Отново използвах продуктите на MANDRA в рецептата, т.к. от месец насам експериментирам с различни рецепти, както и начини на приготвяне. 

Приготвих и паниран кашкавал и ми хареса как задържа вида си при обработка. Не се разтече при обработка. Пробвах го и върху сандвичи със сирене - там запекох повече и се получи онази разтеглива смес. 

След едномесечно тестване и експериментиране с продуктите на MANDRA мога да заявя, че ви ги препоръчвам. 



Продукти:


100 грама крема сирене MANDRA

100 грама краве кашкавал MANDRA

100 грама краве сирене MANDRA

30 грама краве масло MANDRA

30 грама кисело мляко

1 цяло яйце, сварено

2 белтъка

2 стръка пресен лук

1 стрък пресен чесън

1 краставица

черен пипер на вкус

сол на вкус

пресен копър


за поднасяне:

кето хлебчета*

Можете да изполвате и друг вид хлебче.



Приготвяне:

Сложете в блендер крема сиренето, кашкавала и сиренето (нарязани на парченца), кравето масло, киселото мляко, яйцето, белтъците, пресният чесън, пресният лук и подправите - черен пипер, сол на вкус и стркче пресен копър.

Блендирайте до получаване на хомогенна смес. 

Обелете краставицата на тънки ленти с помощта на белачка. Навийте лентите на рулца. 

Останалата част от краставицата нарежете на малки кубчета и ги прибавете към млечната смес. Разбъркайте добре.

Поставете половин кето хлебче и около него сложете ринг. 

Напълнете ринга до горе със салата. Отгоре поставете рулцата краставица и декорирайте с пресен копър. 

Повторете процедурата според това колко порции ще приготвите.

От посочените продукти излизат четири порции, като трябва да увеличите количеството краставица за декорацията. 

Поднесете с парченца сирене и кашкавал.

Приятен апетит.



Тази статия е в партньорство с MANDRA.


Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу. Ако търсите вдъхновение - в Instagram всекидневно споделям идеи за храна в story. 

Instagram profile

Facebook page

Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!