четвъртък, 5 август 2021 г.

Бърз шоколадов пудинг с плодове

Бърз и лесен десерт за по - малко пребиваване в кухнята. Но все пак има пускане на котлони, да си знаете. Макар и за кратко.

Този десерт е един от любимите вкъщи, защото всички обичат пудинг. Дъщеря ми е от децата, които не обичат сладки храни и това изцяло се дължи на това каква храна съм предлагала и как. Затова и обра само частта с плодовете, като и към тях подхожда внимателно. Аз, разбира се се радвам, че е повече по солените храни, а не по сладките.

Този десерт е лесен - нищо особено като подготовка и изпълнение. 
Неповторимото тук е използването на меласата - прави този десерт доста различен, ароматен и кадифен. Съпругът ми беше впечатлен, а той не обича да експериментирам с подсладителите. 

Кайсиите изпекох на опти грил с цел да ги запека и направя със следи от решетки, но не се получи, защото пресата ги смачка след омекване. Затова се превърнаха в пюре от което се носеше вълшебен аромат. Всички сте опитвали печен плод, нали? 
Сложих и маракуя, която взех специално за този пудинг и добре, че открих. 
Използвам този плод за първи път и много ми хареса на вкус. Смятам да го включа и в други  десерти, защото имам още няколко бройки. 




 Продукти:

600 милилитра прясно краве мляко

40 грама царевично нишесте

3 супени лъжици натурално какао 22-24% масленост

100 грама захар меласа 

3-4 кайсии 

1 плод маракуя



Приготвяне:


Отделете 100 милилитра от прясното мляко и в него разтворете царевичното нишесте и натуралното какао. 

Останалото прясно мляко сложете на котлона да заври. 

След като заври добавете меласата и разбъркайте до хомогенизиране. 

Добавете на тънка струйка готовата нишестена смес. 

Бъркайте енергично през цялото време, защото сместа ще започне да се сгъстява.

Дръпнете от котлона и разсипете в десертни чаши. 

Измийте и разполовете кайсиите. Изпечете ги на грил тиган. 

Пасирайте ги и сложете по малко във всяка десертна чашка. 

Добре е да изчакате пудинга да е стегне преди да сложите пюрето от кайсии. 

Сложете и по малко маракуя във всяка чашка. 

Декорирайте с френско грозде и малини по желание. 

Приятен апетит!


Ако се храните кето и вм-нвх и имате нужда от идеи за лесни и вкусни десерти, книгата ми "50 здравословни кето десерта" е точно за Вас!

Можете да я поръчвате като се свързвате с мен в социалните мрежи и ми пишете лични съобщения. 

🔶🔹50 здравословни кето десерта🔹🔶
🔶Съдържа🔶
☑️104 страници
☑️Книгата съдържа 50 здравословни кето десерти.
☑️Рецептите в книгата не са публикувани никога до момента в сайта ми.
☑️Рецептите са лесни, бързи и вкусни.
Изпробвани и опитвани по няколко пъти и то от хора, които не се хранят кето.
☑️Рецептите са подходящи за вегани и вегетарианци.
*12 веган рецепти
*21 рецепти Без млечни продукти
*23 рецепти Без яйца
☑️Рецептите са подходящи за хора, които се хранят без глутен.
☑️Рецептите са подходящи за хора, които се хранят НВ-ВМХ (нисковъглехидратно - високомазнинно).
Книгата е с твърди корици и много, много цветни и гланцирани страници.

Книгата е с размери 165/235. Твърди корици.
Има изчислени нутриенти към всяка рецепта.
☑️Цена: 21,99 лв
🔶Доставки🔶
🔶Доставка до офис на спииди: Средна цена около 3,60 лв, а доставката в работни дни до адрес е около 5.00 лв
🔶Доставка до офис на еконт: Средна цена около 5,50 лв, а доставката в работни дни до адрес е около 8,00 лв
🔶Извън страната се извършват и международни доставки с наложен платеж до следните страни: Гърция, Румъния, Словакия, Чехия, Полша, Словения, Унгария и Хърватска.



Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу. В Instagram всекидневно споделям идеи за храна в story.

Instagram profile

Facebook page

Няма коментари :

Публикуване на коментар

Благодаря за посещението ви!