Показват се публикациите с етикет Веган. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет Веган. Показване на всички публикации

сряда, 5 май 2021 г.

Протеинови барчета

Всички трениращи обичат протеинови барчета, а някой даже повече.  Аз често приготвям вкъщи, та тези са едни от любимите на съпругът ми. 

Реших, че като любими, трябва да намерят място в сайта. 

За приготвянето им използвах фурми, сушени кайсии, оризов протеин и овесени ядки. 

Няколко продукта, които придават балансиран вкус на десертчетата. 

Сушените плодове служат за спойка на продуктите. Фурмите са натурално сладки, както и кайсиите (без добавена излишна захар).

От посочените количества излизат 12 броя протеинови барчета. 




Продукти:


за основата:

200 грама фурми Medjool

100 грама сушени кайсии Strumafruit

150 грама оризов протеин на прах

100 грама овесени ядки

1 шушулка ванилия


за покритието: 

400 грама натурален шоколад на капки

сушени малини Strumafruit



Приготвяне: 

Почистете фурмите от костилките и ги смелете в блендер заедно със сушените кайсии. При нужда добавете около 30 милилитра топла вода.

След това добавете овесените ядки и отново блендирайте, така че да се образува хомогенна смес. 

Добавете оризовият протеин на прах и вътрешността на шушулка ванилия. 

Разбъркайте добре и изсипете сместа в тавичка, покрита с хартия за печене. 

Тавичката, която използвах аз беше с размери 20/30 сантиметра. 

Притиснете добре с лъжица и поставете тавата в хладилник за няколко часа.

След като основата стегне, отстранете блата от тавата и го разрежете на равни части.

Разтопете шоколадовите капки на водна баня. 

Прехвърлете разтопения шоколадов кувертюр в сладкарски пош и шприцовайте шоколад върху всяка основа. Поръсете със смлени сушени малини. 

След това обърнете барчетата обратно (след като са стегнали достатъчно).

Покрийте ги и отдолу с шоколад. Изчакайте да стегнат и приберете в хладилник. 

Съхранявайте в хладилник заради наличието на шоколад.

Можете да ги съхранявате в хладилник до десет дни.

Приятен апетит!


Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу. В Instagram всекидневно споделям идеи за храна в story.

Instagram profile

Facebook page

вторник, 4 май 2021 г.

Тахан от шам фъстък

Eдни от любимите ми ядки са шам фъстъците. Не оставам вкъщи без тези ядки, но ги хапвам в ограничени количества. Обичам да ги слагам върху всякакви ястия - салати, десерти, основни. 

Днес ви показвам една лесна и бърза рецепта за тахан от шам фъстък. 




Тъй като е скъпа ядка, реших да го смеся с тиквено семе. Тиквеното семе също е с неутрален вкус и не се усеща. Реално, ако не знаете, че има тиквено семе в тахана, няма да разберете. 

Добавих и малко кокосово масло, за да стане таханът по - течен. 

Много вкусно се получи, а и бързо! Това е любимият ми тахан вече. 




В книгата ми ще откриете рецепта и за друг мой мно-о-го любим тахан. Ако все още не сте се сдобили с нея, сега е момента, защото от VikiNuts имат страхотна изненада - можете да я поръчате с подарък - натурален шоколад без захар VikiNuts от сайта на VikiNuts, която е с валидност до утре - 05.05.2021 г. - количествата са ограничени. 

В сайта има рецепти за:

Нутриенти за 100 грама тахан от шам фъстък:
калории: 590 kcal
мазнини: 53 грама
нетни въглехидрати: 8,47 грама
протеини: 21,91 грама



Продукти:


100 грама суров белен шам фъстък VikiNuts

100 грама сурови белени тиквени семки VikiNuts

30 грама кокосово масло VikiNuts



Приготвяне:


Сложете ядките в сух тиган и ги запечете за кратко. 

След това ги прехвърлете в блендер, заедно с кокосовото масло и блендирайте до образуването на тахан.

Прехвърлете сместа в плътно затварящ се буркан и съхранявайте на прохладно място.

Приятен апетит!





Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу. В Instagram всекидневно споделям идеи за храна в story.

Instagram profile

Facebook page


вторник, 6 април 2021 г.

Шоколадови трюфели с две съставки

Харесвам бадемовото брашно от печени бадеми, защото има приятен и арометен вкус, които обогатяват допълнително рецептите. В 100 грама брашно има 9,05 грама нетни въглехидрати. Което го прави идеално за кето десерти.  

Друго, което ми харесва е, че бадемите са печени. Използвам и сурово брашно от бадеми в рецептите си, но съм установила, че дори и печено, ми се отразява зле на стомаха и ме боли. Поради тази причина избягвам да го използвам. 

В рецептата за Шоколадовите трюфели с две съставки се връзва идеално с течният шоколад без захар и допълва отличително рецептата.

Използвах течен шоколад без захар в които има 7, 14 грама въглехидрат в 100 грама. Хубавото при този течен шоколад е, че има много протеин 19,65 грама в 100 грама. Идеален е за хора, които следят дневната си доза протеин и спортуващи, които гонят цели. Аз лично много го харесвам, но гледам да не прекалявам с консумацията. 

Както ще видите малко по - долу - рецептата е лесно изпълнима, а крайният резултат е чудесни и ароматни кето бонбони. 

Надявам се, че рецептата ще ви хареса и ще я изпълните. Ако го направите, не забравяйте да ми споделите творението си, за да мога да го видя и да му се порадвам и аз. 

Ако желаете повече лесни и достъпни кето рецепти, можете да ги откриете в книгата ми "50 здравословни кето десерта". Можете да я закупите като ми пишете в социалните мрежи или като я поръчате от сайта на VikiNuts



Количества: От посочените количества продукти излизат 18-20 броя трюфели. Броят им зависи от големината под която ще ги оформите!

Време на приготвяне: 15 минути

Степен на трудност: лесно изпълнима рецепта

Продукти:


100 грама течен шоколад без захар VikiNuts

50 грама бадемово брашно от печени бадеми VikiNuts

1 капка етерично масло от портокал


Приготвяне:


Сложете шоколада в купа, заедно с половината от бадемовото брашно и етеричното масло. Разбъркайте добре и оформете топчета, които след като сте оформили добре, оваляйте в печено бадемово брашно. 

Подредете в чиния и поставете в хладилник, за да стегнат. 

Консумирайте в рамките на няколко дни.

Приятен апетит!



Щастлива съм да ви споделя, че моята първа книга излезе от печат! 
Можете да я поръчвате като се свързвате с мен в социалните мрежи и ми пишете лични съобщения. 



Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу.


Instagram profile

Facebook page


събота, 3 април 2021 г.

Ориз с горски челядинки

 Челядинката е гъбка, която се среща по поляни, пасища и диви градини. 

За пръв път чух името на гъбката и изобщо разбрах за нейното съществуване от съпругът ми и разказите му как е събирал с дядо си, когато е бил малък. 

Няколко години след разказите му сме ходили да търсим по пасищата над Калофер, където ги е събирал, но без успех.  По принцип растат на места, където са се срещали през изминали години, но ние не успяхме да открием няколко години подред на съответната ливада. Докато най - накрая намерихме в Гоце Делчев! 

Когато ги видях бях безкрайно щастлива. Все едно съм открила осмото чудо на света. Само, човек чревоугодник и любител на природните дарове ще ме разбере. 

Мирисът на челядинките наподобява мириса на бадеми. А аз бадеми обожавам! 

Челядинките имат приятен орехов цвят. Важно е да отбележа, че оцветяването на гъбите зависи от влажността. В сухи условия е по - светъл.

Мечтаех си да си направя супа от челядинки. И направих. Какво още приготвих с челядинки, ще ви разкажа друг път. А сега - за ориза с горски челядинки. 

Използвах Ориз Extra - Няма Драма, Екстра е! 

Вкъщи, семейството ми обича ориз и два пъти в седмицата приготвям, отделно го използвам и за супи, които детето ми много обича да похапва за обяд. 

Харесват го, не само заради вкуса, а и заради едрите и бляскави зърна! Толкова са едри, че детето ми даже с пръсти си го взима и хапва. 

На мен ми харесва това, че се приготвя бързо. Когато правя супа, е готова за 15-20 минути. 

В повечето пъти го приготвям на фурна - готов е за около 30-35 минути. 

Слагам една част ориз и две части вода - получава се доста сочен! 

В днешната рецепта използвах пресен лук и пресен чесън, за да подсиля аромата на челядинките. За мазнина използвах ГХИ. Използвам домашно приготвено пречистено масло, а за да прочетете рецептата, натиснете върху наименуванието. 

Вкъщи обичат да похапват ориза с млечни продукти и винаги при сервирането добавям кисело мляко или заквасена сметана. Използвам сметана с висок процент масленост - 30%. 

От челядинките оставих една част, за да приготвя това ястие и за гарнитура към Агнешкото за Великден. Смятам, че в комбинация с агнешки дреболии ще се получи чудесно и различно Великденско меню.




Порции:

4 броя


Време на приготвяне:

40-45 минути 

(В това време е включена подготовката на продуктите и изпичането на ястието.)


Продукти:


1 чаена чаша ориз Extra Krina

300 грама горски челядинки

2 чаени чаши топла вода

1 морков, средно голям

2 стръка пресен лук

2 стръка пресен чесън

3 супени лъжици ГХИ

черен пипер на вкус

сол на вкус



Приготвяне:


Нарежете пресните лук и чесън на колелца и ги запържете в предварително загрятото гхи. Използвайте дълбока касерола.

Обелете и нарежете моркова на кубчета. 

Измийте гъбите челядинки и ги добавете заедно с морковите на кубчета в касеролата.

Задушете за кратко и свалете от котлона. 

Добавете ориза, водата, черен пипер и сол на вкус.

Разбъркайте добре и прехвърлете сместа в тавичка. 

Печете на 180 градуса за 30-35 минути. 

Сервирайте по желание със заквасена сметана. 

Приятен апетит!


Щастлива съм да ви споделя, че моята първа книга излезе от печат! 
Можете да я поръчвате като се свързвате с мен в социалните мрежи и ми пишете лични съобщения. 



Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу.


Instagram profile

Facebook page



сряда, 31 март 2021 г.

Двойно шоколадови бонбони с малини

Как да си направим бонбони с три съставки?


Лесно! Бързо! ... И вкусно! 
Двойно шоколадовите бонбони с малини са приготвени точно с три съставки! 
Не изискват много умения в кухнята, а също и време. 
А вие обичате такива рецепти, нали?

За тези бонбони използвах сушени - лиофилизирани малини. 

Какво е лиофилизация? 

Лиофилизацията е дълбоко замразяване при ниско налягане, при което плодовете остават пълни с хранителни вещества, витамини и минерали.

Малините са хрупкави и леко кисели, защото при лиофилизацията не се добавя допълнително захар. Стоят по - стегнати и много сухи. Въпреки това, че са сухи, Радост си ги хапва сладко сладко. Казва, че са кисели, но тя така или иначе не е научена да яде сладки продукти - идеални са ѝ.

Направих бонбони с малкото малинки, които остананаха в кутийката след обстоен преглед от нейна страна. 

Шоколада на калети, които използвах е белгийски - Callebaut. Callebaut се считат за най - големият производител на шоколад в света. До скоро го купувах в големи разфасовки от 2 кг от метро, но открих, че в сайта на Vikinuts го предлагат на по - малки пакети и така имам възможността да комбинирам различни видове. 





Продукти:


30 броя сушени малини VikiNuts

100 грама бял шоколад на калети

200 грама натурален шоколад на калети



Приготвяне:


Разтопете белият шоколад на калети на водна баня.

След това потопете всяка малинка в шоколад и поставете върху хартия за печене.

Хартията за печене е добре да поставите върху дъска, за да може да пренесете по - лесно малинките в хладилник.

Поставете в хладилник за час, за да стегне шоколада.

След това разтопете натуралният шоколад на водна баня. 

Вземете трийсет хартиени формички за бонбони и ги напълнете до половината с шоколад.

Поставете по една малинка във всяка формичка. Отгоре полейте с още натурален шоколад, така че да покриете малините.

Върнете в хладилник за още час, за да стегнат.

Приятен апетит!




Щастлива съм да ви споделя, че моята първа книга излезе от печат! 
Можете да я поръчвате като се свързвате с мен в социалните мрежи и ми пишете лични съобщения. 



Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу.


Instagram profile

Facebook page


понеделник, 29 март 2021 г.

Веган ядково мляко със сушени домати и мащерка

Как да си направим веган ядково мляко?

Мисията е възможна, а рецептата вече е в сайта. Линк към рецептата за Веган ядково мляко давам ето ТУК.

Защо отказах млечните ще разберете в статията за веган ядковото мляко. Сериозна дискусия за млечните заформихме под поста на статията във facebook. Ако ви е интересно, можете да надникнете ТУК, а може и да се включите ако имате мнение или просто искате да споделите за вас или близък, който е отказал млечните. 




Как да си направим Веган ядково мляко със сушени домати и мащерка?

Веган ядковото мляко със сушени домати и мащерка е нещо като продължение на рецептата за веган ядково мляко , като съм добавила и сушени домати и мащерка.

Защо?

За да направя рецептата за веган ядково мляко по - ароматна, по - солена и по - интригуваща. Подходяща разядка за хлебчета. 

Аз я опитах с кето хлебчета, а семейството ми с хляб с квас. 

Разядката е подходяща както за намазване върху хляб, така и за похапване с лъжица - за бърз прилив на енергия. Както знаете - ядките носят енергия!

Можете да сервирате Веган ядковото мляко със сушени домати и мащерка и като разядка - салата. Подходяща е и за авокадо тостове. 




Колко време отнема приготвянето?

Времето за приготвяне на рецептата за Веган ядковото мляко със сушени домати и мащерка е около пет минути, ако предварително сте си приготвили веган ядково мляко.

Ако приготвяте млякото на момента ще са ви необходими около двадесет минути. Не повече. В минутите не е включено накисването на кашуто! 



Колко порции излизат?

От цялото количество продукти излиза една кутийка с овкусено мляко, което е около 230-240 грама. 

В сайта ще откриете още една рецепта за Ядково мляко, която е доста по - ръзлична и определено не е за изпускане! Препоръчвам ви да я опитате!





Какви сушени домати използвам?

От дълги години използвам сушените домати с марка StrumaFruit, защото са едни от най - вкусните, които съм опитвала. Аз също си суша домати, но не мога да предвидя количеството, което ще хапнем през зимата и поради тази причина често прибягвам към продуктите на StrumaFruit. Знам, че много от вас са ги опитвали и вече са им почитатели. За онези от вас, които не са ги опитвали и не са запознати с марката - опитайте ги, ако търсите опушен вкус на сушен домат сорт Рома, отгледан и изсушен в страната ни. 

Умишлено не накиснах сушените домати във вода, за да си остане хрупкавината им, а и от влажността на самото мляко, доматите омекват и накиснати предварително във вода, щяха да разводнят много млякото.


Продукти:

180 грама веган ядково мляко

50 грама сушени домати StrumaFruit

1 - 2 стръка прясна мащерка




Приготвяне:

Сложете няколко лъжици веган ядково мляко в дълбока кутия.

Отгоре поръсете с нарязани на ситно сушени домати и накъсана на малки парченца прясна мащерка. 

След това покрийте с още веган ядково мляко и поставете капак. 

Оставете в хладилник за няколко дни.

Преди употреба разбъркайте добре, за да могат да се смесят добре продуктите.

Приятен апетит!


Ако приготвите рецептата ми, оставете коментар какво мислите за нея. Харесала ли ви е на вкус или не?

Също така, не забравяйте да направите снимка, а може и повече от една и да сложите таг в instagram, за да видя творението ви. Снимките ви много ме радват!

Ако решите, можете да оставите и коментар със снимка във facebook.


Тази статия е в партньорство със StrumaFruit.


събота, 13 март 2021 г.

Веган ядково мляко

 Над 70 дни без млечни продукти. Аз съм си рекордьор за себе си. Не очаквах, че ще изкарам повече от 40 дни, защото миналата година успях да изкарам само толкова. Тази година, обаче си давам повече време - поне до лятото, за да видя ползите на това да не ги консумирам. 

Честно казано, до момента не съм видяла или усетила съществена разлика, затова продължавам напред. Аз, която обожавах пармезани, сметани и моцарели, сега дори и да присъстват на масата, не ми правят впечатление. Готвя с млечни за семейството ми, даже всекидневно има по нещо млечно - и нищо. Същото е, като с останалите храни, които аз не консумирам, а те да.

Защо го правя? За да се изчисти тялото ми от лактозата. Защото след прием на пресни млечни продукти като извара и прясно сирене ме болеше корем през последните месеци. От твърдите сирена като пармезан и кашкавал не съм имала проблеми никога. 

Може би съм отключила лактозна непоносимост, а може би не съм. Времето ще покаже. Интересно ми е, хората, които не консумират млечни, защо го правите? И най - вече как ви се отразява?

Днес имам рецепта за веган кисело мляко за вас. Приготвя се от кашу, хранителна мая и тапиока. Досущ е като това, което се продава по веригите магазини. Повярвайте. 

Само че ако сте на кето, внимавайте с количествата защото има въглехидрати.


Нутриенти в 100 грама кисело мляко:

Калории: 351 ckal

Въглехидрати: 20,7 грама

Мазнини: 8,4 грама

Протеини: 28 грама


Ако приготвите рецептата ми, оставете коментар какво мислите за нея. Харесала ли ви е на вкус или не?

Също така, не забравяйте да направите снимка, а може и повече от една и да сложите таг в instagram, за да видя творението ви. Снимките ви много ме радват!

Ако решите, можете да оставите и коментар със снимка във facebook.




 Продукти:


200 грама сурово кашу VikiNuts

35 грама тапиока

15 грама хранителна мая

35 грама био кокосово масло VikiNuts , сурово

130 милилитра гореща вода

10 милилитра кокосов или ябълков оцет

7 грама ксантанова гума VikiNuts



Приготвяне:


Накиснете суровото кашу във вода за една нощ.

След това го смелете до образуването на гладка хомогенна смес. 

Добавете тапиоката, хранителната мая, кокосовото масло, оцета, ксантановата гума и накрая горещата вода. Разбъркайте добре до образуването на гъста и хомогенна смес. 

Разпределете сместа в подходящи съдове - кутии или бурканчета. 

Затворете плътно и съхранявайте в хладилник за една седмица.

Приятен апетит!


Щастлива съм да ви споделя, че моята първа книга излезе от печат! 
Можете да я поръчвате като се свързвате с мен в социалните мрежи и ми пишете лични съобщения. 



Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу.


Instagram profile

Facebook page


вторник, 9 март 2021 г.

Лозови сарми с императорски ориз

Вкъщи сармичките са на почит- както лозови, така и зелеви. Аз чакам с нетърпение новите лозови листа, за да приготвя с сармички с пресни и крехки листенца, събрани лично от мен. 

Лозовите листа, които използвах са от миналата година, събрани и прибрани във фризер. Интересно ми е, вие съхранявате ли листа за зимата или си купувате готови?

Реших да приготвя сармите с императорски ориз на Krina, защото вкъщи си го хапват много, особено като гарнитура към печено месо. Бързо се сварява и се работи лесно с него. Използвам императорски ориз и заради наличието на желязо. Черният външен слой е източник на желязо, витамин Е и антиоксиданти. Счита се, че има дори повече антиоксиданти от боровинките. Количеството фибри, които се съдържат в императорският ориз е почти същото като това, което се намира в кафевият ориз. 

Както виждате, полезните свойства на императорският ориз са доста и той не е за пренебрегване. 

Аз, като любител кулинар, го харесвам, защото се сварява бързо, а това е важно за мен, защото приготвям многостепенно меню седем дни в седмицата. 




Ако приготвите рецептата ми, оставете коментар какво мислите за нея. Харесала ли ви е на вкус или не?

Също така, не забравяйте да направите снимка, а може и повече от една и да сложите таг в instagram, за да видя творението ви. Снимките ви много ме радват!

Ако решите, можете да оставите и коментар със снимка във facebook. 


Продукти:


30 лозови листа

200 грама императорски ориз Krina

1 стрък праз лук

10-15 грама патешка мас*

черен пипер на вкус

келтска сол на вкус**


*Можете да използвате и друга мазнина по избор.

**Използвайте сол, каквато имате и ползвате в ежедневието си. 




Приготвяне:


Сложете императорският ориз в малка касерола на котлона. 

Варете около 20-25 минути или до готовност. Проверявайте постоянно. 

През това време нарежете праза на ситно. 

Загрейте патешката мас и запържете нарязаният на ситно праз. 

След като ориза се свари го добавете към запърженият праз. 

Добавете подправките и разбъркайте добре. 

Сложете по една чаена лъжичка в началото на всяко лозово листо и навийте на стегнати сармички. 

Подредете сармичките в тавичка и залейте с малко вода - около 100 милилитра.

Запечете ги за 15 минути, а след това ги извадете от фурната и залейте със зехтин. 

Добре е зехтина на покрива сармичките. Така омекват още повече. 

Сервирайте сармичките с лъжица две зехтин.

Тази част от него, която ще остане в тавичката, можете да прецедите и да използвате за готвене след това. 

Приятен апетит!


Щастлива съм да ви споделя, че моята първа книга излезе от печат! 
Можете да я поръчвате като се свързвате с мен в социалните мрежи и ми пишете лични съобщения. 




Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу.


Instagram profile

Facebook page

понеделник, 8 март 2021 г.

Нежни трюфели с малини

 В сайта ще откриете още няколко рецепти за трюфели с малини:

Както виждате, рецептите са разнообразни и с чудесни вкусове и комбинации от аромати. Това е четвъртата рецепта за трюфели с малини в сайта и отново е коренно различна от останалите три. 
В тези нежни трюфели с малини използвах брашно от слънчогледови семена, натурално какао и оризов протеин на прах като сухи съставки. 

Всяка съставка сама по себе си е уникална и допринася за крайния резултат, а именно тези съвършени нежни трюфели с малини, които приготвих като част от кутии с трюфели за две специални жени.





Като основна слепваща съставка използвах сочните и карамелени фурми Medjool на StrumaFruit, които са основа на огромна част от рецептите в сайта през последните четири години. 

Знам колко вкусна е комбинацията от етерично масло от портокал и сушени малини и поради тази причина не се поколебах да го използвам. 

❌Имайте впредвид, че има етерични масла, които не могат да се използват вътрешно (за поглъщане), има и такива, които са предимно за дифузери и външна употреба. Затова внимавайте!

За половината от трюфелите използвах натрошени лешникови ядки, които си приготвям сама. Как?!

🔔 Запечете 100 грама сурови лешници в сух тиган. След това ги обелете и натрошете в хаванче или в кухненски робот на съответна програма. Аз си правя натрошени ядки от кашу, от бадеми, от шам фъстък, а понякога и от фъстъци. В зависимост от това какво ми е нужно. Моят кухненски робот се справя перфектно със задачата. Съхранявам ядките в хартиени пликове в отделението за плодове и зеленчуци в хладилник. Така ги запазвам за по - дълго време и са ми под ръка в моментите, когато ми потрябват. 

Най - хубавата част от рецептата е, че се приготвя светкавично бързо! За по - малко от 30 минути! Рецептата е без добавена захар (бяла, кафява, кокосова). Единствената сладост идва от фурмите. 
Рецептата е без глутен! Подходяща е за спортуващи хора, които си набавят енергия от въглехидрати. 


Ако приготвите рецептата ми, оставете коментар какво мислите за нея. Харесала ли ви е на вкус или не?

Също така, не забравяйте да направите снимка, а може и повече от една и да сложите таг в instagram, за да видя творението ви. Снимките ви много ме радват!

Ако решите, можете да оставите и коментар със снимка във facebook.


Продукти:

100 грама брашно от слънчогледови семена Dragon SuperFoods

150 грама фурми Medjool

50 грама оризов протеин на прах Dragon SuperFoods

20 грама натурално какао 22%

2-3 капки етерично масло от портокал


за овалване:

100 грама сушени малини StrumaFruit 

100 грама натрошени лешници 



Приготвяне:

Почистете фурмите от костилките и ги смелете с 20 - 30 милилитра топла вода в блендер. 

Целта на това да добавите вода е да можете по - лесно да ги смелите на каша. 

Прехвърлете сместа в дълбока купа и добавете оризовият протеин на прах, брашното от слънчогледови семена, натуралното какао и етеричното масло от портокал. 

Разбъркайте добре до получаването на хомогенна смес.

След това оформете трюфели с еднаква големина и ги оваляйте добре в смлени на ситно малини и натрошени лешници. 

Аз овалях трюфелите по отделно, за да ги миксирам и предложа различни вкусове. 

Пишейки тези редове ми идва наум, че можех да миксирам малини и лешници и да получа трети, съвсем нов вид трюфели. Но нищо - следващият път!

Подредете трюфелите в кутия и съхранявайте в хладилник или на хладно място. 

Приятен апетит!


Щастлива съм да ви споделя, че моята първа книга излезе от печат! 
Можете да я поръчвате като се свързвате с мен в социалните мрежи и ми пишете лични съобщения. 




Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу.


Instagram profile

Facebook page

понеделник, 1 март 2021 г.

Бял шоколад с нар и какаови зърна

 



Продукти:

40 грама стевия за десерти и сладкиши
зрънца нар
натрошени какаови зърна






Приготвяне:

Сложете какаовото масло в малка купичка и го разтопете на водна баня. 
Добавете стевията за десерти и сладкиши към какаовото масло заедно със сухото кокосово мляко. Разбъркайте добре и разпределете сместа във форма за шоколад.
Отгоре разпределете зрънца нар и натрошени какаови зърна. 
Сложете формата в хладилник, за да стегне. 
След като стегне, извадете формата от хладилника и внимателно отстранете шоколада. 
Съхранявайте в плътно затваряща се кутия на хладно.
Приятен апетит!

Щастлива съм да ви споделя, че моята първа книга излезе от печат! 
Можете да я поръчвате като се свързвате с мен в социалните мрежи и ми пишете лични съобщения. 




🔶🔹50 здравословни кето десерта🔹🔶
🔶Съдържа🔶
☑️104 страници
☑️Книгата съдържа 50 здравословни кето десерти.
☑️Рецептите в книгата не са публикувани никога до момента в сайта ми.
☑️Рецептите са лесни, бързи и вкусни.
Изпробвани и опитвани по няколко пъти и то от хора, които не се хранят кето.
☑️Рецептите са подходящи за вегани и вегетарианци.
*12 веган рецепти
*21 рецепти Без млечни продукти
*23 рецепти Без яйца
☑️Рецептите са подходящи за хора, които се хранят без глутен.
☑️Рецептите са подходящи за хора, които се хранят НВ-ВМХ (нисковъглехидратно - високомазнинно).
Книгата е с твърди корици и много, много цветни и гланцирани страници.

Книгата е с размери 165/235. Твърди корици.
Има изчислени нутриенти към всяка рецепта.
☑️Цена: 21,99 лв
🔶Доставки🔶
🔶Доставка до офис на спииди: Средна цена около 3,60 лв, а доставката в работни дни до адрес е около 5.00 лв
🔶Доставка до офис на еконт: Средна цена около 5,50 лв, а доставката в работни дни до адрес е около 8,00 лв
🔶Извън страната се извършват и междунаровни доставки с наложен платеж до следните страни: Гърция, Румъния, Словакия, Чехия, Полша, Словения, Унгария и Хърватска.

Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу.


Instagram profile

Facebook page