Показват се публикациите с етикет Полезна информация. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет Полезна информация. Показване на всички публикации

вторник, 24 март 2020 г.

Седмично меню - списък с продукти и пазаруване

С настъпването на карантината много от вас се свързват всекидневно с мен и ме питат как се справям с пазаруването. На много от вас им е трудно, а на мен не ми е трудно или по - различно от останалото време, защото процедирам по абсолютно същият начин.

 Всъщност не само по време на карантина, а и през останалото време, получавам въпроси за седмично меню и начин на организиране. Точно това е и причината за тази статия. Каня ви на сутрешно кафе в компанията на тази статия.






Започвам с това, че по време на карантината, пазаруването е сведено до минимум. Съветвам ви да си останете у дома и да не обикаляте магазините. Поръчвам храната си с доставка до дома. 

Всеки петък си правя седмично меню на база това, което ми се хапва, което смятам за полезно за детето, както и това, което му се хапва на В.

Преди да захраня Радост, беше по - лесно, защото мислех за изхранването на двама. В момента положението е долу - горе същото, защото тя много обича да хапва и от моята храна, и от тази на баща си. Но все пак си има и храни само за нея, най - вече през деня. 

И така - правя седмичното меню като на лист си разчертавам 4 полета. 
В първото поле записвам закуска, във второто поле записвам обяд, в третото поле записвам вечеря, а в последното - десерт. 

Всяко едно от полетата съдържа по 7 - 8 броя храни. 

Примерно меню със закуските за седем дни на Радост.

Закуски:

1. Юфка от лимец с котидж сирене и масло
2. Палачинка с квас, домашно сладко от ягоди и овче сирене
3. Кус кус от ориз с краве масло и краве сирене
4. Омлет с кашкавал и сирене
5. Попара с краве масло, мурсалски чай и козе сирене
6. Варена овесена каша с котидж сирене и краве масло
7. Палачинка с домашно сладко 

Един от дните и В. закусва с нея и това най - често е неделя. Тогава приготвям палачинки, мекици, кроасанчета с многолисто тесто, принцеси със сирене и кашкавал
или принцеси с кайма. 

Аз не закусвам от много години или ако го направя, ще е много, много рядко. За това ще споделя в друга статия. 

За изпълнението на това седмично меню със закуски за детето ще ми трябват следните продукти: юфка от лимец, котидж сирене, краве масло, кус кус от ориз, краве сирене, яйца, кашкавал, козе сирене, овесени ядки. 

Преглеждам какво имам в наличност и ако нещо от изброените продукти ми липсва си го записвам в списък за пазаруване. 

Продължавам с примерното меню за обедите в което съм включена и аз, защото обядвам след 17 - 20 часа фаст. 

Обяди:

1. Омлет с кашкавал - за мен 
2. Кето пърленка с пастет - за мен
     Филия от хляб с квас - за Радост
3. Свински кюфтенца със салата Айсберг - за мен и за Радост
4. Миш - маш - за мен и за Радост
5. Риба на фурна със зеленчуци на пара - за мен и за Радост
6. Яйца на очи с пармезан със салата от зеле - за мен
    Яхния от грах - за Радост
7. Салата от моркови и сусам + варени яйца със зехтин - за мен
    Ориз със спанак - за Радост

За изпълнението на това седмично меню с обяди за детето и мет, ще ми трябват следните продукти: кашкавал, яйца, пастет, хляб с квас, свинска кайма, айсберг, домати, зелени пиперки, червени пиперки, краве сирене, риба (по избор), зеленчуци (по избор), пармезан, зеле, грах, моркови, сусам, спанак.

Преглеждам какво имам в наличност и ако нещо от изброените продукти ми липсва си го допълвам в списъка за пазаруване. 

Хляб с квас меся през ден, т.к. един хляб си го изяждат за два дни. Ако са си го хапнали за един ден, меся всеки ден. Това е относително. 
Ако нямам квас под ръка, защото понякога го загубвам и докато чакам да стане новият, купуваме хляб от пекарната на пазара на гребната.

Някой от продуктите се препокроват с продуктите от закуските и не ги записвам. 
При измислянето на седмичното меню обръщам внимание на продуктите с които разполагам или гледам да се препокриват.

Продължавам с примерното меню за вечерите, където вече ставаме трима.

Вечери:

1. Свински пържоли на фурна със сос от сметана и гъби, салата от зеле
2. Телешки кюфтета в AirFryer със салата Снежанка 
3. Мусака - за тях
    Омлет с шунка и зеленчуци - за мен
4. Пица - за тях
     Кето пица - мен 
5. Печен боб с кървавица - за тях
    Кървавицата, без боба - за мен + салата от зеле
6. Яхния от грах, пилешки пържоли от бут в AirFryer - за тях
    Пилешки пържоли от бут в AirFryer, разядка катък - за мен 
7. Ориз със спанак - за тях
    Печен карфиол с тахан - за мен

За изпълнението на това седмично меню с вечери за цялото семейство, ще ми трябват следните продукти: свински пържоли, сметана, гъби, зеле, телешка кайма, цедено мляко, картофи, свинска кайма, кисело мляко, моркови, шунка, ленено семе, брашно, кашкавал, моцарела, пиперки, маслини, кървавица, боб, грах, пилешко месо, спанак, карфиол.

Преглеждам какво имам в наличност и ако нещо от изброените продукти ми липсва си го дописвам в списъка за пазаруване. 

Десерти:

1. Крем карамел с портокалов привкус
2. Кето шоколадови бонбони
3. Кекс с фурми и стафиди
4. Течен шоколад
5. Млечен крем с кокосова захар

За изпълнението на това седмично меню с десерти ще ми трябват следните продукти: прясно мляко, кокосова захар, портокали, какаова маса, еритритол, фурми, брашно, стафиди, какаова маса, кокосово мляко.

Преглеждам какво имам в наличност и ако нещо от изброените продукти ми липсва си го записвам в списък за пазаруване. 

Накрая имам един общ списък, които разделям на три - продукти от месо, зеленчуци и всичко останало. 

Продуктите от месо давам като заявка на фирма дистрибутор - Голямо Враново, всеки петък и в понеделник ми носят месото вкъщи. Ако не дам заявката по телефона, отивам в любимата ми месарница - Меском Попов, и взимам месото от там. 

Телешкото месо купувам от един пътуващ камион, които всяка неделя е на пазара на гребна база и месото е прясно. Ако не съм успяла да си купя от там - купувам от Меском Попов.

Пилешко месо купувам рядко и само на Дюк, защото не съм срещала по - добро, поне в Пловдив. Постоянно търся и разпитвам за пилешко месо всеки, но уви, всички ми споменават Дюк. 

Агнешко месо купувам от един дядо, които има специално магазинче на ул. Капитан Райчо. Купувам  добро агнешко месо и от една месарница в Асеновград (Долни Воден).

Не купуваме месните продукти за цял месец или няколко месеца напред, защото предпочитаме да са пресни.

Зеленчуците прехвърлям на друг списък в който добавям и плодове и ядки - тези продукти купувам от любим пазар (стоката се предлага от производители), на който се намира и любим магазин за подправки, варива, семена и ядки, тахани, чайове и какво ли още не, в насипно състояние. Купувам толкова, колкото преценя, че ще ми е нужно като количество.

Винаги добавям плодове, според сезона, които са любими на цялото семейство. Примерно, винаги взимам банани, ябълки и лимони, а всички останали плодове - според сезона. 

Остава ми още един, трети списък. В него записвам всичко, което не мога да купя от месарницата или пазара. В него присъства козметика, препарати и стоки от първа необходимост. Този списък е за големите търговски вериги. Най - често пазарувам от Лекси (защото ми е любим магазин и има всичко), Била и Лидл. 

Следваща стъпка е да видя какви продукти имат на промоция в каталозите си посочените магазини, за да си направя сметка кое от къде да взема. Също така, ако нещо ми хареса като цена си го записвам, за да си го купя и отлежава, докато му дойде времето. 

Не губя много време в обиколки по магазините, защото се намират в близост до домът ми. Най - често купувам всичко по списъците в събота. 

Кисело мляко и цедено мляко не купувам - правя си, защото разполагам с домашни краве, биволско или овче - според сезона. Понякога си правя и извара или нещо друго млечно, което мога. Ако ми се наложи да купя - купувам от посочените по - долу марки.

Кашкавал, сирене и масло си купувам в големи количества, когато ходя в Северна България, защото там се произвеждат любимите ни марки като Добротица, Дестан, Алфар и Лактоком. Купуваме продуктите директно от съответна мандра във възможно най - прясно състояние. Ако съответен продукт ни липсва - посещаваме фирмените магазини в Пловдив или обектите (най - често в Лекси, защото там има всичко), където зареждат дадените марки.

По - голяма част от зеленчуците и плодовете, които използвам са домашно отгледани и замразени (според сезона) или купувам от месни производители. 
Често през лятото ходя и до съседни села, като съчетавам разходката и пазаруването директно от бабите пред къщите им. 

Други продукти като хуск, тапиока, кокосово масло на прах, дадени ориенталски подправки или някои по - особени, които не се намират в търговските обекти, които споделих, купувам от био магазини. Това се случва доста рядко, защото в магазинчето за насипните подправки, ядки и варива, което ви споменах по - горе - има всичко. 

Шоколадови изделия купуваме от Фабриката на Гайо или от търговските обекти, които споменах - те се свеждат до течен шоколад или натурален. Продукти на Гайо има и в млекарница Орбит, която е на пазара на гребна база. Там има добри марки млечни продукти - имат едно много хубаво цедено мляко. Там най - често намирам и козята извара на Кондев.

Фурми и сушени плодове поръчваме онлайн от сайта на www.strumafruit.com , които са любими вкъщи и Радост често си ги хапва като междинна закуска. 

Брашната поръчвам онлайн от сайта на www.ecosem.bg , които са любими вкъщи, тъй като имат голям избор, а и са смлени в каменна мелница. Само и единствено с брашната на екосем ми се получават квасените истории. 

Има доста продукти, които поръчвам и от сайта на зоя, но изчаквам да се съберат повече, за да направя поръчка или като ходим в София си ги взимам на място.

Случва ми се да посещавам и фермерски пазар, но много рядко, защото ми е далеч.

Не губя много време в пазаруване, защото живея в квартал, в който всичко ми е много близко. При хубаво време дори предпочитам да си обиколя съответните места с количката, съчетавайки разходката с пазаруването. 

Много обичам да прекарвам часове пазарувайки, защото имам свободата да разглеждам стоки, да си избирам, да чета етикети, да съпоставям и т.н. Сред храна и продукти се чувствам като дете в сладкарница - носи ми голямо удоволствие. 

Не ми е трудно да измисля седмичното меню, защото имам един куп идеи, които нямам нужното време да приготвя, а и няма как да изядем толкова много храна за определен период от време. Всеки ден ми хрумва по нещо и само чакам да настъпи петък, за да запиша всичко на лист. Не използвам таблици и компютър за написването, защото ми е приятно да пиша на лист с химикал, а после си го закачам на хладилника. Така всеки ден си избираме какво искаме да хапнем от менюто и го виждаме всички, а не само аз на компютъра. 
Не си записвам менютата строго ден за ден. Примерно днес менюто е това. Нее! Това не би ни донесло и грам удоволствие от храната. То това ще е нещо като режим за отслабване. Нее! Не! Не бих си го причинила. Понякога дори сменям дадени идеи. 

В тази статия споделям своето мнение за продуктите и магазините от където пазаруваме. Няма нищо платено. Тук много държа да отбележа, че ако има платена статия, то аз винаги го отбелязвам накрая на публикацията. 
Доста често споделям марки, но това е, защото след това съм затрупана с въпроси от рода на "Това от къде?", "Това на коя марка е?" и т.н. Споделям продуктите, които използваме и одобряваме вкъщи. Дори платените статии са много, много добре избирани. Не рекламирам нещо, което не се яде (да го приготвя само за реклама), или не се е използвало вкъщи най - малко 3 - 4 пъти. В това бъдете сигурни.

Списък с любими продукти посочвам и в инстаграм хайлайтс: Чисти продукти. 

Мисля, че засегнах най - важните точки за седмично меню и пазаруване. Ако има нещо, ще допълвам в последствие. А ако имате въпроси - задавайте ги в коментари, за да мога да отговоря и да прочетат повече хора, ако имат подобни питания.



Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу. В Instagram всекидневно споделям идеи за храна в story.

Instagram profile

Facebook page





    

понеделник, 16 март 2020 г.

Яйчен фаст / Egg Fast

От много време исках да се подложа на яйчен фаст (Еgg Fast), но все отлагах. 
Пробвах за ден миналата пролет, но веднага ми се отрази на кърмата и спрях. 
От началото на годината всеки път си казвах, че ще пробвам тази седмиц, следващата седмица и така до 28.02. - започнах яйчният фаст (Еgg Fast) на 28.02.2020г. и приключих на 04.02.2020г. Тоест, изкарах шест дни, а смятах десет. 





Яйца обичам и консумирам ежедневно, но не и в такива големи количества. Максимум 4 - 5 на ден. По принцип не закусвам, но в някой от дните закусвах, защото не можех да изкарам до обяд. Трудно ми беше, особено след тренировка, която е в 6 сутринта и на гладно. В един от дните дори изтичах 5 км за около 33 мин, отново на гладно. Исках да проверя как се отразява на кардио тренировката, на гладно. 
Не почувствах никаква умора, дори бягях някак по - леко, чувствах си тялото леко. Искам да подчертая, че не съм бягала от есента. Зимата не е моето време за бягане, защото е студено, а и тъмно по времето, когато мога да бягам. 

По отношение на храната по време на яйчен фаст (Еgg Fast), давам насоки, защото много хора ми писаха в instagram  какво се хапва и по колко. 

По време на яйчен фаст (Еgg Fast) се консумират яйца, мазнина (масло или зехтин), както и по около 30 грама твърдо сирене. Сиренето трябва да е с 0 грама въглехидрати или под 1 грам. Повече от тези въглехидрати в съдържанието на сирене или кашкавал не се препоръчват. Трябва да е добре узряло. 

Аз хапвах пармезан, горгонзола и веднъж кашкавал с 1.5 грама въглехидрат, които беше около 30 грама. Не съм нарушавала правилата по никакъв начин. 
В интернет ще срещнете всякакви варианти - с извара, със сметана, със сирене, с цедено мляко, с маскарпоне, с крема сирене ... и какво ли още не. Тези храни не са типични за яйчният фаст (Еgg Fast). Така че, всеки, които ги включва си прави своя версия на яйчен фаст (Еgg Fast) на негова отговорност. 

Имам позната, която изкара седем дни на яйца и масло, без млечни. Значи може и без твърдо сирене. Дори е по - добрата версия. 

Не ми беше много трудно да карам яйчен фаст (Еgg Fast), защото обичам мазнините, обичам и яйца. Не съм голям почитател на месото, а вече и на млечните продукти. Единствените млечни, които консумирам в ежедневието си са кашкавал (на огретени, омлети или кето баници), маскарпоне и сметана в десерти. Но не ги консумирам всекидневно и в големи количества. Залагам на около 50 грама дневно, не повече. 
Може да се каже, че почти съм ги изключила от менюто си. Както ще видите по описанието по - долу, дори и по време на яйчен фаст съм ги включвала, но предпазливо. 





Няма да крия, обаче че последните два дни на яйчен фаст (Еgg Fast), тоест ден 5 и ден 6 ми бяха трудни. Получих запек след ден 3-ти, чувствах се сита и някак странно. Като човек не ходил до тоалетната - не особено приятно. Запек се получава от липсата на фибри, които аз приемам в ежедневието си под формата на хуск, ленено семе, кокосово брашно и някои зеленчуци. 

Запек означава, че задържаме в тялото си твърде дълго токсични вещества, които са остатъчни от разпада на хранителните вещества. Това са ненужни на организма вещества, затова и той ги свежда на вниманието на дебелото черво, откъдето те се отделят, за да не го замърсят. Задържането на тези ненужни вещества води до цялостно отравяне на организма, което е отлична предпоставка за пълноценно развитие на паразитна среда, която малко по малко превзема организма.

Това е основната причина да включа фибри, ако реша да направя този яйчен фаст отново след време. Констипацията е проблем при яйчният фаст, който не трябва да се пренебрегва ни най - малко. Бъдете внимателни и отговорни към здравето си.


Ето какви бяха грамажите на нутриентите ми, както и снимки на храната ми. 
Снимала съм с телефон, за което се извинявам. В instagram можете да видите всички снимки и малко разсъждения в хайлайтс, озаглавен Egg fast.



Ден 1: 

протеини: 70 грама
въглехидрати: 0 грама
мазнини: 78 грама



Завърших ден първи успешно и се чувствах много добре с трите хранения за деня. 
Не съм чувствала глад и имах много енергия.

Хапнах общо девет броя яйца.


Ден 2:

протеини: 69 грама
въглехидрати: 0 грама
мазнини: 64 грама



Пропуснах закуската, защото се чувствах все още много сита от храната от ден едно.
Завършвам ден две с две хранения.
Хапнах общо осем броя яйца.


Ден 3:

протеини: 68 грама
въглехидрати: 0 грама
мазнини: 113 грама



Днес се чувствах гладна още на закуска, може би, защото в ден втори хапнах по - малко и това си оказа влияние. На обяд не си бях вкъщи и нямах яйца под ръка, а изпитах голям глад. Затова минах през лидл и си взех това маскарпоне с горгонзола.
Завършвам ден трети с три хранения.
Хапнах общо седем броя яйца.

Ден 4:

протеини: 66 грама
въглехидрати: 0 грама
мазнини: 79 грама



След ден трети и трите хранения отново не намалих храната, защото не се чувствах гладна на обяд. Бях затрупана с ангажименти и това оказа също влияние върху храната. 
Закусих, а след това вечерях. 
Завършвам ден четвърти с две хранения.
Хапнах общо седем броя яйца.


Ден 5:

протеини: 44 грама
въглехидрати: 0 грама
мазнини: 46 грама



През ден пети пропуснах закуската и минах направо на обяд. 
За обяд хапнах яйца с масло.
Вечерята ми беше яйца с добре узрял кашкавал.
Завършвам ден пети с две хранения.
Хапнах общо шест броя яйца.


Ден 6:

протеини: 18 грама
въглехидрати: 0 грама
мазнини: 19 грама



През ден шести отново пропуснах закуската. Обядвах яйца с масло. Пропуснах и вечерята. 
Причина: Яйцата ми омръзнаха и не чувствах глад. 
Хапнах общо три броя яйца.

На ден седми също хапвах яйца с масло, но включвах и друг вид храна, отново високомазнинна.

За целият период от шест дни яйчен фаст съм изяла 40 броя яйца. 

Свалих два килограма за целият период от време. Към момента (дванадесет дни след това) си запазих сваленото тегло. 

Не съм нито медицинско лице, нито фитнес инструктор и не мога да давам насоки кое е добро за вас и кое не. Аз изкарах шест дни, а вие може и един да не успеете. Трябва да сте предпазливи и внимателни. Ако смятате, че този фаст е за вас - опитайте, но с едно наум, защото колкото полезен, може да се окаже, и толкова опасен. 


Ако тази публикация ви е харесала, споделете я в социалните мрежи и се абонирайте за новите статии в блога. Последвайте ме в Instagram или Facebook чрез бутоните по - долу. В Instagram всекидневно споделям идеи за храна в story.




Instagram profile

Facebook page



сряда, 5 февруари 2020 г.

14 дневно Високомазнинно - нисковъглехидратно предизвикателство

Получавам много запитвания на лично съобщение в instagram и facebook как съм започнала да се храня така, как съм стартирала, какви видове храни съм консумирала, как се храня към момента? Как съчетавам ВМ - НВХ със спорт?

Тук ще вметна, че създадох facebook група в която да си задавате въпросите и да споделяме кой как се храни и спортува. Групата се казва НВ-ВМХ / Кето / Палео рецепти и СПОРТ. Може да заповядате, ако ви е интересно.

Не мога да отговоря на всички по отделно, защото нямам необходимото свободно време. Това значи нон стоп да пиша съобщения на всеки един от вас, индивидуално. И аз съм човек и имам нужда от време без телефон. Дори една от целите ми за 2020г. е да спра да го използвам и времето, прекарано с телефон в ръка да се сведе до минимум. Така че, от сега се извинявам на всички, които ми пишат и не получават отговор на момента. 

Как започнах да се храня ВМ - НВХ, как се хранех по време на бременността си и кърменето?

Отговор на тези въпроси споделих в статията за Кето и нисковъглехидратно хранене по време на бременност и кърмене. Ако не сте я прочели все още, можете да надникнете в линк. 

Как се храня към момента (февруари 2020г.)?

Продължавам да се храня ВМ - НВХ и на моменти кето. Превключвам от кето на  ВМ - НВХ постоянно. Тоест - няколко дни на кето, няколко дни на  ВМ - НВХ. Понякога дните стават седмици, защото не ми се хапва разнообразна храна, а предимно яйца и месо - тогава съм на режим кето. Ако искам да разнообразя, минавам на  ВМ - НВХ. 

Имам дни с повече въглехидрати. Кой няма? Като пиша с "повече", имам предвид около 80 - 100 грама дневно, което също е  ВМ - НВХ, но либерално. Това не се случва всеки ден, а един път на определен период от време. А и като съм на кето, въглехидтратите ми са под 10 грама дневно, много често под 5 грама; което ми позволява един ден на неопределен период от време да хапна повече въглехидрати. Като приравня въглехидратите излиза, че съм на  ВМ - НВХ постоянно.

Понякога опитвам и високовъглехидратни храни. Само бавни въглехидрати. Но това се случва много, много рядко, точно затова пиша "опитвам". 

След четири години на този режим на хранене съм си създала навици и знам кое работи и кое не работи за мен. След определен период от време, разбираш че една ябълка в месеца или за сезона, няма да те отровят и да навредят на здравето ти. Това го пиша, но все още работя над прилагането му. Защо? Давам пример със смокините - обожавам ти. Миналата година ми се хапваха толкова, толкова много, но не съм хапнала нито една, защото бях на кето режим доста дълъг период от време. Затова говоря (извинете - пиша). Не правете това със СЕБЕ си. 

Как да започна да се храня  ВМ - НВХ?

Получавам този въпрос по няколко пъти дневно. Точно това е причината да създам настоящата статия. Надявам се с примерното 14 дневно Високомазнинно - нисковъглехидратно предизвикателство да ви помогна в известен смисъм. 

Моля да си задавате въпросите относно предизвикателството тук, за да могат повече хора да ги видят и ако въпросите им се преповтарят с вашите, да си отговорят сами.


Ден 1:

Закуска:
Нисковъглехидратни палачинки с тиквичка и ленено семе

Обяд:

Запеканка с пилешко, броколи и карфиол

Вечеря: 

Кюфтенца с бекон и млечна панировка


Ден 2:

Закуска:
Белтъчна палачинка с плънка от спанак

Обяд:


Запеканка с телешко и броколи

Вечеря: 



Кето бадемов хляб
Крем супа от тиквички

Ден 3:

Закуска:


Кето бадемова палачинка с мини плодове

Обяд:


Запеканка с броколи, гъби и моцарела

Вечеря: 


Кето филийки без брашно
Крем супа от броколи

Ден 4:

Закуска:


Нисковъглехидратни палачинки с тиква и чия

Обяд:


Зеленчукова крем супа със спанак и броколи

Вечеря: 



Кето кокосова фокача
Хтипити - разядка по гръцки

Ден 5:

Закуска:


Сирники

Обяд:


Зелена салата с орехов дресинг

Вечеря: 


Кето пица с моцарела и ленено семе

Ден 6:

Закуска:


Белтъчна палачинка

Обяд:



Омлет с рукола

Вечеря: 



Кето ленена фокача
Катино мезе

Ден 7
:

Закуска:


Кето кокосови палачинки

Обяд:


Омлетено руло

Вечеря:



Кето хлебчета с хуск
 
Пълнена ципура със сушени домати


Ден 8:

Закуска:


Омлет с моцарела, гхи и заквасена сметана

Обяд:


Салата от печен патладжан, козе сирене и запечени слънчогледови семена

Вечеря: 


Кето бадемова пица
Салата с морски дарове

Ден 9:

Закуска:


Палачинка с две съставки *Без брашно

Обяд:



Омлет с печен пипер

Вечеря: 


Кето бургер


Ден 10:

Закуска:


Протеинови палачинки

Обяд:


Омлет с котидж сирене

Вечеря: 


Рулца "Стефани" с мляна плънка

Ден 11:

Закуска:


Кокосови палачинки

Обяд:


Омлет с пипер и микс семена

Вечеря: 


Пуешко роле с кайма и гъби

Ден 12:

Закуска:


Чери омлет

Обяд:


Карфиолена супа с кокосово мляко

Вечеря: 


Кето гевречета с тиквени семки

Ден 13:

Закуска:


Мъфини с бекон и чушка

Обяд:
Веган кето хлебчета с трюфелово масло

Вечеря: 


Кето ориз (карфиол) със спанак

Ден 14
:

Закуска:


Кокосови мини палачинки

Обяд:



Кето баница с козе сирене

Вечеря: 


Магданозени кюфтенца със сос тартар

Това примерно меню е основано на моят личен опит и това какво и как консумирам аз. Не съм нито диетолог, нито смятам да ставам. Споделям опит!

Количествата определяте вие. Хранете се докато се заситите от съответните видове храни, като внимавате да не прекалявате. За да отслабнете трябва да сте в калориен дефицит. Как да изчислите своят, можете да погледнете в тази статия на Станимир Михов.

Тялото се прави в кухнята! За мен 80% от една визия опира до това как се храним, а останалите 20% до спорта. 

Онези от вас, които искат да присъстват и десерти в менюто им, може да намерят голямо разнообразие в сайта ми.

Как съчетавам ВМ - НВХ със спорт?

Тренирам шест дни седмично - четири силови тренировки и две кардио тренировки. Кардио тренировките изпълнявам на пътека, кростренажор, джогинг, канго джъпс или кондиционни тренировки. Понякога тренирам и по видеа от сайта на fitness blender, insanity на Шон, T25 на Шон, дупемания на Руми Илиева, пилатес и йога. 
Гледам тренировките ми да са разнообразни и да ми носят усмивки. 
Не целя билдърско тяло (само малко 😉). Тренирам за сила, тонус и издържливост. 
Движа се много - в момента правя по около 10 хиляди крачки дневно, а когато времето е топло между 20 и 25 хиляди крачки дневно. 

Това е от мен ... засега. Ако имате въпроси - задавайте ги. Ако имате интересни предложения за теми в блога - също.